『日本のたまご』ＰＲビデオ作成　日本養鶏協会

（一社）日本養鶏協会（齋藤利明会長）は、このほど平成28年度畜産物輸出特別支援事業の一環として、海外の消費者向けに『日本のたまご』をＰＲするビデオを作成し、ＤＶＤ【写真下】として会員ら関係者に配布している。
ＤＶＤの企画は日本畜産物輸出促進協議会、制作は農場や鶏卵ＧＰセンターを持つ会員の協力を得て㈱農林放送事業団が担当した。
日本ならではの厳格な衛生・品質管理体制や、卵の生食文化、日本産の卵を使った「卵かけご飯」「すき焼き」「だし巻き卵」などの料理を中心に紹介。香港の消費者や鶏卵取引関係者向けのＰＲ、量販店でのリピート再生などを想定した広東語（中国語）のバージョン（約5分間）と、日本の卵の生産工程や、日本風の卵料理の作り方を詳しく紹介した日本語のバージョン（約20分間）がある。
問い合わせは同協会（電03－3297－5515、Ｆ03－3297－5519、Ｅメール＝fuwatama@jpa.or.jp）の島田博顧問へ。