協和発酵フーズ（株）（吉田武之社長―本社・東京）は、野菜の煮込みによるコクと旨みを出した本格濃縮スープ「香露清湯無塩好菜湯（シャンルーチンタンムエンハオツァイタン）」を４月１８日に新発売した。協和の中華ガラスープの素「香 […]

日本ケンタッキー・フライド・チキン（株）（渡辺正夫社長―本社・東京）は、子供から大人まで全世界で大人気のアニメキャラクター「スポンジ・ボブ」を、ケンタッキーフライドチキンのプレミアムグッズとして採用することを決めた。ＫＦ […]

東西産業貿易（株）（村田良樹社長－本社・東京都文京区湯島２－１７－８）は、ビッグダッチマン社製の直立ケージシステムを販売し好評を得ているが、このほど日本の生産者のニーズにより合わせた、間口が３０ｃｍの新しいケージシステム […]

鶏卵流通大手の横浜鶏卵（株）（大場一弘社長－本社・横浜市中区長者町４－１１－８）は、このほど“たまごかけご飯”専用の特選タレが付いたパック卵『かけたまご飯』を新発売した。『かけたまご飯』には、同社の指定農場である（株）オ […]

日本ケンタッキー・フライド・チキン（株）（渡辺正夫社長―本社・東京）は、ハーブとスパイスを効かせワイルドな辛さに仕上げた「ケイジャンホットチキン」（１ピース２２０円）【写真】を、全国のＫＦＣ店舗で４月１３日から発売した。 […]

食鳥処理・加工機械エンジアリング会社のゴーデックス（株）（村岡慎次社長―本社・神奈川県伊勢原市鈴川１３）は、食鳥と体の体型のバラツキに対応できる新大バラシ解体システム「フレックスビジョン」を開発、導入先のブロイラーインテ […]

全国たまご商業協同組合（飯塚信夫理事長）と東京鶏卵事業協同組合（新海英一理事長）は、群馬の正田醤油（株）と共同開発した「たまご屋さんのたまごごはん用醤油」を新発売した。「たまご屋さんのたまごごはん用醤油」は、昨年からブー […]

（株）フジマック（熊谷俊範社長―本社・東京都港区）は、どんぶり物の調理向けに加工能力を抑えた、低価格でコンパクトなＩＨクッキングヒーター「業務用ＩＨどんぶりコンロ」（４口タイプと６口タイプの２機種）を６月から新発売する。 […]

（有）味のゴールイン（鎌田義雄社長－本社・横浜市磯子区坂下町１－４０）は、さまざまな食品に利用できる新しいタイプの天然薬草液体調味料「味のゴールイン」を開発し、このほど本格販売を開始した。同社は、神奈川県西丹沢にある中川 […]

日本全薬工業（株）（福井邦顕社長―本社・福島県郡山市）は、アモキシシリンを主成分とする経口用抗生物質製剤「スタボックス５０％ＯＳＰ」をこのほど新発売した。アモキシシリンは、吸収効率が悪いと言われているアンピシリンの欠点を […]