2019年1月28日 / 最終更新日時 : 2019年1月28日 keimei 鶏肉 鮒忠 雑誌『dancyu』の福島復興応援企画で川俣シャモの特別メニュー 鮒忠 銀座中央通り店で３月31日まで提供 ㈱鮒忠（根本修社長―本社・東京都台東区）は雑誌『dancyu』2月号（1月5日発売）による福島復興応援企画に賛同し、福島県の地鶏『川俣シャモ』を使用した特別メニューを、鮒忠銀座中 […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月25日 keimei 鶏肉 亜麻仁の恵みシリーズ使用のコラボ総菜 ニチレイフレッシュとロック・フィールド ㈱ニチレイフレッシュ（金子義史社長―本社・東京都中央区）と㈱ロック・フィールド（岩田弘三会長―本社・神戸市東灘区）は1月10日から、ロック・フィールドが展開する総菜店『ＲＦ１』（昨年10月末時点152店舗）でコラボメニュ […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月22日 keimei 鶏卵 創業100周年企画品 7つの味で限定発売 キユーピー キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は、創業100周年を記念したマヨネーズタイプ調味料【写真右】をエリア・数量限定で発売する。日本を北海道、東北、関東・甲信越、東海・北陸、関西、中国・四国、九州・沖縄の7つのエリアに分け、 […]
2018年12月15日 / 最終更新日時 : 2018年12月11日 keimei ニュース 最新技術や素材・ 製品などを紹介 アキレス アキレス㈱（伊藤守社長―本社・東京都新宿区）は11月20、21の両日、東京都新宿区のベルサール新宿グランドで「Achilles THE NEXT」（マテリアル＆プロダクト展2018）を開き、「変幻自在な未来へ。人に社会に […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei 種鶏孵卵 共和機械がパレタイジング ロボットを発売 オランダ・コボット 社と販売代理店契約 共和機械㈱（友末琢磨社長―本社・岡山県津山市河面375）は11月9日、オランダのロボットメーカー「コボット・オートメーション社」（COBOT Automation、本社・ヘルダーラント州エーデ）と日本国内向けの販売代理店 […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月12日 keimei 新製品 IoT技術活用の遠隔監視システム 中村養鶏場に導入 NTT東・茨城支店 東日本電信電話㈱（ＮＴＴ東日本）茨城支店（松本健一郎支店長―茨城県水戸市）は10月22日、鶏舎の温度・湿度・照度などのデータを自動収集してスマートフォンやパソコンで見られるようにする『ｅセンシングＦｏｒアグリ』とクラウド […]
2018年11月5日 / 最終更新日時 : 2018年11月2日 keimei 新製品 最後まで使いやすい「スルッとボトル」 キユーピーハーフで165万本限定出荷 キユーピー㈱（本社・東京）は、このほど東洋製罐グループと共同で、中身が流れ落ちやすい「スルッとボトル」を新開発したと発表した。11月1日から『キユーピーハーフ』（300グラム入り）に採用して165万本限定で全国に出荷して […]
2018年11月5日 / 最終更新日時 : 2018年11月2日 keimei 鶏卵 「エッグサイティ ングな卵の研究」 京都女子大学の八田一教授が新刊 京都女子大学家政学部食物栄養学科の八田一教授が、新刊「エッグサイティング（Eggciting)な卵の研究」上下巻を、㈱木香書房から発刊した。 木香書房の月刊誌「鶏の研究」に連載した48回の原稿をアップデートし、さらに連載 […]
2018年10月25日 / 最終更新日時 : 2018年10月22日 keimei 鶏卵 ケンコーマヨネーズが業務用の秋冬新製品発売 人手不足や多様化する食に対応 ケンコーマヨネーズ㈱（炭井孝志社長―東京本社・東京都杉並区）は、フードサービス業向けにサラダ・総菜類、タマゴ加工品、マヨネーズ・ドレッシング類の新商品計7品を10月15日に発売した。今回は人手不足の問題や、調理の簡便化に […]
2018年10月25日 / 最終更新日時 : 2018年10月22日 keimei 鶏卵 ナベルの「パック総合検査装置PAC001」 〝汚れ〟も〝割れ〟検出 クレームゼロへ品質を均一に ㈱ナベル（南部邦彦社長―本社・京都市南区西九条森本町86）は、業界で初めて、パックに入った鶏卵の〝汚れ〟と〝割れ〟を上面と底面から一度に検査する「パック総合検査装置PAC001」を販売する。 […]
