2018年5月28日 / 最終更新日時 : 2018年5月28日 keimei 告知 友加里さんの『卵百珍』 レシピ連載スタート 日本人は昔から、卵が本当に大好きだった!! 103種類もの卵料理を収録し、天明5(1785)年に刊行が始まった料理本『万寶料理秘密箱 一名玉子百珍』。本紙では昨年8月から、国立情報学研究所の北本朝展准教授(人文学オープン […]