2021年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月25日 keimei 鶏肉 変動要因の多いブロイラー相場を占う 2020（令和2）年のチキン相場（日経東京、もも・むね正肉加重）は、春先までは需要に対する国内生産の過剰感もあり、前年を下回って推移したものの、特に4月の大型連休明け以降は、新型コロナウイルス対策の影響による内食需要の高 […]
2021年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月25日 keimei 行政 経営安定対策事業は52億円 令和3年度鶏卵予算案 令和2年度と同額 価格差補てん、成鶏更新など 政府は12月21日の閣議で令和3年度予算案を決定した。養鶏関係予算のうち、鶏卵生産者経営安定対策事業は、3か年契約期間の2年目に当たり、前年度と同額の51憶7400万円となっ […]
2020年12月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 keimei 鳥インフルエンザ H5N8亜型HPAIは12県・31事例（12月23日時点） 11月５日に香川県で今シーズン初めて発生したH5N8亜型の高病原性鳥インフルエンザ（HPAI）は12月23日時点で12県・31事例（被害羽数は採卵鶏約221万羽、育雛鶏約64.5万羽、採卵種鶏約2.8万羽、肉用鶏約54. […]
2020年12月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 keimei 鳥インフルエンザ 各項目で不備が約1割 飼養衛生管理基準の全国一斉自主点検 農林水産省は今シーズンの高病原性鳥インフルエンザの多発に伴い、各都道府県に対し12月7日付で飼養衛生管理基準の順守状況の自主点検を各養鶏場に指導するよう要請し、その報告結果を18日に公表した【点検結果表】。 「衛生管理区 […]
2020年12月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 keimei 鳥インフルエンザ HPAI対策で知事会が緊急要望 全国知事会（会長＝飯泉嘉門徳島県知事）は12月15日、高病原性鳥インフルエンザ（HPAI）対策に関する緊急要望をまとめ、農林水産省に提出した。緊急要望の内容は次の7点。 ①養鶏農家等への支援＝HPAI発生により損害を受け […]
2021年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月25日 keimei 飼料 全農、トン約3900円値上げ 1～3月期配合飼料価格 トウモロコシと大豆かすが値上がり JA全農は12月18日、令和3年1～3月期の配合飼料価格について、飼料原料や為替の情勢を踏まえ、前期（令和2年10～12月期）に対し、全国全畜種総平均でトン当たり約3900円値上げすると […]
2021年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月25日 keimei 種鶏孵卵 福田種鶏場の新孵卵場完成 最先端のシステム導入し『よい雛』追求 ㈱福田種鶏場（山上祐一郎社長―本社・岡山市）は、かねて建設を進めていた孵卵場が、このほど竣工し、12月14日付で全業務を同孵卵場に移管したと発表した。 新孵卵場は、山陽道の瀬戸インタ […]
2021年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 keimei 鶏肉 鶏肉3.7％増、鶏卵5.1％増 10月の家計調査購入量 総務省統計局は12月8日、令和2年10月分の家計調査結果を公表した。新型コロナウイルスの影響により内食需要が高い傾向は依然として続き、畜産物の購入量は前年同月を上回った。 全国1世帯（世帯人員＝2.94人）当たりの鶏肉の […]
2021年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月25日 keimei 鶏肉 タケムラ商事の本社新社屋が竣工 〝製造卸売業〟に変化し事業拡大へ 鶏肉の卸売りや、鶏肉加工品の製造・販売事業を展開するタケムラ商事㈱（上野実社長―本社・岐阜市柳津町流通センター1-7-1）は、本社敷地内に建設していた新社屋が完成したことから、12月4日 […]
2021年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 keimei 新製品 最高位のグランプリ受賞 ニチレイフレッシュ『純和鶏もも肉』 ㈱ニチレイフレッシュ（本社・東京都中央区）が生産・販売している純国産鶏種『純和鶏もも肉』が、（一社）日本フードアナリスト協会主催の「第38回ジャパン・フード・セレクション」で最高位のグランプリを受賞した。 日本国内で育種 […]
