2003年7月15日 / 最終更新日時 : 2003年7月15日 keimei トップニュース １５年のレイヤー種鶏導入１５４万羽 日本種鶏孵卵協会 レイヤー慎重な種鶏導入を望むブロイラーえ付けは前年並み見込む （社）日本種鶏孵卵協会（赤木紀元会長）は、７月２日にレイヤー、３日にブロイラーの各素ひな計画生産検討会と孵卵部会を開いた結果、レイヤー種鶏の導入については、こ […]
2003年7月15日 / 最終更新日時 : 2003年7月15日 keimei トップニュース 鶏肉、鶏卵とも減少 ５月家計調査 総務省統計局が７月４日に発表した５月分の家計調査報告（速報）によると、全国１世帯（世帯人数＝３．２３人）当たりの鶏肉の購入量は９７８グラム（１人当たり３０３グラム）で前年同月比９７．４％、支出金額は８７９円（同２７２円） […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei ニュース 福崎孵化場が完成 最新の設備、最大の能力 ゲン・コーポレーション、ハイデオ西日本 （株）ゲン・コーポレーション（坂東眞男社長―本社・岐阜市）と（株）ハイデオ西日本（上野和孝社長―兵庫県）は、兵庫県神崎郡福崎町西治１１０１―１７の福崎企業団地内に建設中であった“ゲン・コーポレーション福崎孵化場”が完成し […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei ニュース 過去最高の出展者数で盛況 ＦＯＯＭＡ ＪＡＰＡＮ２００３ （社）日本食品機械工業会（尾上昇会長）は６月１０日から１３日までの４日間、東京・有明の東京ビッグサイトで「２００３国際食品工業展（ＦＯＯＭＡＪＡＰＡＮ２００３）」を開催した。今年で２６回目を迎えた同展には、過去最高の６０ […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei ニュース 卵殻の１００％再資源化達成 キユーピー キユーピー（株）（大山轟介社長―本社・東京）は６月１０日、東京・渋谷の本社会議室で記者会見し、布施隆男取締役環境対策室長らが、このほど同社がまとめた「２００３年版環境報告書」の内容を説明した。同報告書は、キユーピー単体の […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei 新製品 カツオ風タタキ用むね肉を販売 東富士農産 本紙６月１５日号で紹介したように、鶏肉のむね肉の消費拡大の必要性を強調し、その一環として日本人の生食文化を意識した「カツオ風タタキ」の食べ方を提言している東富士農産（株）（静岡県御殿場市川島田１４７９―１）の石田九市社長 […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei 特集 品質・安全追求のアマタケ 今年で創業４０年周年を迎えた（株）アマタケ（甘竹秀雄社長―岩手県大船渡市盛町字二本枠５）は、早くから量を求める拡大路線を放棄、品質・安全性を追求してきた。現在では全国１，３００店舗の中堅スーパーを中心に直接販売し、他の追 […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei 特集 日本の養鶏業界のあり方（私案） （株）ホクリヨウ会長 米山清一 （社）日本養鶏協会の組織改革の１つとして、設立準備が進められている日本鶏卵生産者協会について、６月４、５の両日、全国の主要生産者５０数名が出席して幅広く意見交換した。同会議に出席した（株）ホクリヨウの米山清一会長から「日 […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei トップニュース ４０９検体からの陽性認められず Ｑ熱に関する鶏の抗体保有調査 昨年から今年にかけて鶏卵やマヨネーズのＱ熱報道が、一部週刊誌などに大々的に掲載され、タマゴ業界は多大な迷惑を受けた。（財）畜産生物科学安全研究所（石井達郎理事長―神奈川県相模原市）が、わが国で飼育されている採卵鶏の中から […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei トップニュース 全農、全畜種総平均トン３００円値上げ ７～９月期配飼価格 全農は６月２３日、今年７月～９月期の配合飼料価格を、全国・全畜種総平均でトン当たり約３００円値上げすると発表した。飼料基金からの補てんは、４～６月期の５５０円より１００円多い６５０円となるため、実質は約２００円の負担増と […]
