2019年12月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 keimei 鶏肉 話題の鶏肉、卵料理が選出 クックパッドの「食トレンド大賞2019」 クックパッド㈱（本社・東京都渋谷区）は11月26日、「食トレンド大賞2019」の大賞に『下味冷凍の肉おかず』を選出したと発表した。 「食トレンド大賞」は料理レシピ投稿・検索サービスのクックパッド（https://cook […]
2019年12月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 keimei 行政 ふん尿処理の基本方針を議論 農政審・畜産部会 家畜改良増殖目標も検討へ 農林水産省は11月18日に、食料・農業・農村政策審議会の畜産部会を開き、酪農と肉用牛生産の近代化を図るための基本方針に関する意見交換を行なった。この中で、養鶏関係の議題は特になかったが、畜産全般 […]
2019年12月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 keimei 国際 米国産トウモロコシ、大豆の生産量は減少 需要材料乏しく相場は弱含み 米国農務省（USDA）は11月8日、同月の世界農産物需給予測月報（WASDE）を公表した。 19/20穀物年度の米国産トウモロコシ（新穀）の生産量は3億4701万トン（前年度比1928万トン減 […]
2019年12月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 keimei 行政 愛媛県の野鳥糞便から低病原性ウイルス 鳥インフル防疫対策再徹底を各県に通知 農林水産省消費・安全局動物衛生課は11月28日、愛媛県で採取された野鳥の糞便から低病原性の鳥インフルエンザウイルス（H7N7亜型）が検出されたと環境省から連絡があり、各都道府県や関係団体に防疫対策の再徹底を通知した。 野 […]
2019年12月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 keimei 飼料 第4四半期通常補てん積立金の納入免除 飼料基金3団体 飼料基金の3団体（商系の全日本配合飼料価格畜産安定基金、全農系の全国配合飼料供給安定基金、専門農協系の全国畜産配合飼料価格安定基金）は、令和元年度第4四半期（令和2年1～3月）の通常補てん積立金の納入免除を各加入者に通知 […]
2019年12月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 keimei 行政 農林水産物・食品輸出促進法が成立 農林水産物の輸出拡大に向けて、政策の立案や国内手続きを一元的に担う司令塔組織の新設を柱とする『農林水産物・食品輸出促進法』が11月20日に成立した。施行は来年4月の予定で、農水省にに「農林水産物・食品輸出本部」を設置して […]
2019年12月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 keimei 鶏肉 全国協議会を開く 日本成鶏処理流通協議会が日本養鶏協会と共催で HACCP、鳥インフル、成鶏更新、AWテーマに 日本成鶏処理流通協議会（会長＝松尾邦光印南養鶏農協組合長）は11月8、9日にJR大阪駅直結のホテルグランヴィア大阪で全国協議会・例会（主催＝同協議会、共催＝〈一社〉日本養鶏 […]
2019年12月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月5日 keimei 鶏肉 中華と食鳥肉フェスタでコラボ 東京食鳥組合 東京都食鳥肉販売業生活衛生同業組合（鈴木章夫理事長）と、東京都中華料理生活衛生同業組合（玄地正和理事長）は11月19日、台東区の都立産業貿易センター台東館で「2019中華・食鳥肉フェスタin浅草」を共催した。同フェスタは […]
2019年12月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 keimei 鶏肉 「やきとり缶詰」が宇宙日本食に ホテイフーズコーポレーション ㈱ホテイフーズコーポレーション（山本達也社長ー本社・静岡市清水区蒲4-26-6）は11月15日、おつまみや食卓でおなじみの「やきとり缶詰」が宇宙食になったと発表した。10月25日に「ホテイやきとり（たれ味）宇宙用」と「ホ […]
2019年12月5日 / 最終更新日時 : 2019年12月3日 keimei 鶏肉 「プレ宇宙日本食」認証を取得 ローソンの「スペースからあげクン」 ㈱ローソン（本社・東京都品川区）は、宇宙日本食として、宇宙仕様のためにフリーズドライ化した「スペースからあげクン」の開発に取り組んできたが、10月25日に11か月の保存性試験に合格し、JAXAが宇宙日本食認証基準の特例に […]
