夕方からお酒も　ＫＦＣ高田馬場店オープン

おしゃれな店でチキンとお酒いかが――。日本ケンタッキー・フライド・チキン㈱は約40種類のお酒を取り揃えた新業態の『ＫＦＣ高田馬場店』（東京都新宿区高田馬場1－28－10）を4月1日にオープンした。通常のＫＦＣメニューに加えて、昼の時間帯はサラダプレートやケーキなどを販売し、午後5時以降はアルコールを出す〝バル形式〟となる。
主なターゲットは若い女性で、カジュアル、ファッション、ポップをテーマに店舗設計したという。ドリンクではチキンとの相性の良さを追求し、サントリー酒類㈱と共同開発したオリジナルハイボール『カーネルハイ』（税込み460円）が目玉。金色のサーバーからグラスに注ぎ、専用スパイスを振りかけることで特別感を与える【写真下】。
バルタイムに一押しするチキンメニューは、むね肉にチーズを挟んで衣をまぶして揚げ、さらに上からチーズを乗せる『チキン・コルドン・ブルーラタトゥイユ添え』（680円）。このほかにもオーブンで焼き上げる料理や、鶏肉のくん製、パスタなどを提供している。営業時間は午前7時から午後10時まで（金・土は午後11時まで）。