10月18日に東京、11月１日に京都で鶏卵規格取引研修会

中央鶏卵規格取引協議会（事務局・〈一社〉日本養鶏協会内）は、鶏卵規格取引要綱（農林水産事務次官通知）に基づき、新たに鶏卵の格付け責任者（卵重計量責任者）になる人と、その指導を行なう人が受講する令和6年度「鶏卵規格取引研修会」を10月18日に東京、11月1日に京都で開催する。

東京会場はKFC Hall&Rooms（東京都墨田区横網1-6-1）、京都会場は京都JAビル（京都市南区東九条西山王町1）で、定員は両会場とも70人。

受講費用は1人2万円（テキスト、昼食代を含む）。受講希望者はウェブサイトから申込書をダウンロードし、受講希望会場、受講者氏名などを記入して事務局に申し込む（FAX03-3297-5519）。申し込み期限は東京会場が10月4日、京都会場が10月17日（定員に達し次第締め切る）。

カリキュラムは、鶏卵規格取引要綱、鶏卵情勢、衛生管理、景品表示法、食品表示法、鶏卵の表示などを予定している。

詳細は同協議会事務局（ウェブサイト＝https://www.jpa.or.jp/chuo_root/、Eメール＝teritama●jpa.or.jp、電03-3297-5515）へ。

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