2026年10月15日号を発行しました

2026年10月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。

【1面】◎来年後半以降は供給力減少局面に 日鶏協が需給見通し 今年の生産量「前年と同水準」見込む◎HPAI対策への活用など議論 スマート畜産技術の第2回検討会◎令和8年度の出荷計画0.7％増 日本食鳥協会主要産地協議会 北海道～岩手0.7％減、宮崎0.1％増、鹿児島3.3％増◎ブロイラー死亡約6万7,000羽 千葉県の8月豪雨と台風25号で被害

【2面】◎2025年各国データ WEO統計より③ 鶏卵生産量は増加傾向 中南米各国がけん引◎日本食鳥協会 「国産チキンまつり」開催へ 全国統一イベント期間は10月23～30日▽国産チキンまつりアンケート 地鶏肉を100人に◎参加登録期限を11月７日まで延長 11月14日開催の日本たまご研究会◎京鴨が京都養鶏生産組合を子会社化へ◎鶏業異動 天神製作所

【3面】◎福田種鶏場 邑久種鶏場が竣工 年間385万羽分の種卵を生産へ▽今年で創業95周年◎伊藤忠飼料 みらい飼料を完全子会社化 中部飼料との共同生産終了◎北海道の飼料販売力強化へ フィード・ワン子会社間で事業譲渡◎11月26日に第19回総会 日本カンピロバクター研究会◎日本チャンキー協会第118回技術ゼミナールより 欧州の先進システムや日本の種鶏・ブロイラー優良事例報告

【4面】◎8月輸入 鶏肉2％増の5万437トン 殻付卵は69％減の157トン◎8月輸出 殻付卵ほぼ横ばいの2,144トン 鶏肉2％減の373トン◎8月え付け全国推定値 採卵用めす0.3％増 ブロイラー用1.7％減◎8月農業物価指数◎7月配飼生産 養鶏用1.9％増◎事業部を移転・統合 エヌ・ビー・エル「鶏と卵の研究所」

【5面】◎全鶏会議9月セミナー 「卵内雌雄鑑別」「鶏ふんのバイオガス化」「飼料情勢」テーマに◎会長に髙橋洋平氏 智鶏会通常総会◎飼養方式で卵の味に違い 東京農工大・新村教授らが共同研究 ケージ卵…クリーミーさ強まる 平飼い卵…うま味やなめらかさ◎「月見」35周年で初の第2弾 日本マクドナルド

【6面】◎全面広告