中部飼料㈱（平野宏社長―本部・名古屋市中村区）と伊藤忠飼料㈱（藤嶋照夫社長―本社・東京都江東区）、伊藤忠商事㈱（岡藤正広社長―本社・東京都港区）は2月18日、畜産業界を取り巻く環境が大きく変化する中で、3社は、一層の事業 […]

米国の栄養学、医学、公衆衛生の専門家らで構成する「食事ガイドライン諮問委員会」は2月19日、2015年版『米国人のための食事ガイドライン』の検討内容を米保健福祉省（ＨＨＳ）と農務省（ＵＳＤＡ）に報告した。この中でコレステ […]

全国たまご商業協同組合（飯塚信夫理事長―東京都中央区新川2－6－16）は、このほど国土交通省が実施する「省エネ住宅ポイント」の交換対象となる商品券に、同組合発行の『たまごギフト券（百円券）』と『ヨード卵・光ギフト券（ヨー […]

農林水産省は、向こう10年の家畜改良増殖目標を検討するため、各畜種別に研究会を設置して検討を進めてきたが、このほど鶏の改良増殖目標案を固めた。国産鶏種のシェアは、卵用鶏で6～7％、肉用鶏で約2％と少ないが、わが国の気候風 […]

昭和産業㈱（岡田茂社長―本社・東京都千代田区内神田2－2－1）は2月6日、東京・神田駿河台の銀座アスターお茶の水賓館で食品関係19専門紙誌と会見し、同社の平成27年3月期第3四半期の決算概況と、各事業部の概況などを説明し […]

群馬県畜産試験場（小材幸雄場長）は、2月4日に群馬県庁で開かれた平成26年度群馬県農林水産業関係研究機関成果発表会で「採卵鶏の90週齢までの生産性と経済性」（後藤美津夫養鶏係長）、「採卵鶏の90週齢までの鶏卵品質」（高野 […]

北海道で鶏卵の生産・販売（鶏卵事業）と畜肉販売（食品事業）を行なう㈱ホクリヨウ（米山大介社長―本社・札幌市白石区中央二条3丁目6－15）は、2月20日に東京証券取引所の第2部に新規上場する。養鶏企業では、食鳥事業を中心と […]

丸紅エッグ㈱（渡辺誠社長―本社・東京）は1月27日、食品安全マネジメントシステムの国際規格『ＩＳＯ22000』認証を、製造から管理、営業部門を含む会社全体で取得した。第三者認証機関は（一財）日本科学技術連盟、認証の適用範 […]

全国で業務スーパーを展開する神戸物産㈱（沼田博和社長―本社・兵庫県稲美町）は1月28日、同社子会社の㈱朝びき若鶏（沼田昭二社長―群馬県高崎市、資本金600万円）が、伊藤忠飼料㈱子会社の㈱但馬・高崎事業所の食鳥処理場と養鶏 […]

配合飼料3基金（全農系の全国配合飼料供給安定基金、商系の全日本配合飼料価格畜産安定基金、専門農協系の全国畜産配合飼料価格安定基金）は、このほど平成26年10～12月期の補てん金がトン800円になると発表した。飼料基金の補 […]