2020年3月25日 / 最終更新日 : 2020年3月19日 keimei 団体 1月のスーパーなどの販売状況 大手スーパーの前年割れ続く イオンやイトーヨーカ堂、マルエツなど55社・1万543店舗が加盟する日本チェーンストア協会は2月26日、全国大手スーパーの今年1月の売上高を公表した。 既存店ベースの総販売額は、前年同月比2. […]
2020年3月25日 / 最終更新日 : 2020年3月19日 keimei たまニコ たまごフェスタinいわき 福島県養鶏協会が特別協賛 卵の魅力や正しい知識、福島県産の安全性を消費者に伝えるイベント『たまごフェスタinいわき～たまごかけごはん大作戦～』が2月15日、いわき市の小名浜潮目交流館で開かれた。 主催は福島民報社で、9年前の震災以降、卵の風評被害 […]
2020年3月15日 / 最終更新日 : 2020年3月11日 keimei 団体 レイヤー増加、ブロイラー減少 令和2年の種鶏導入計画 （一社）日本種鶏孵卵協会（山本満祥会長）は2月20日、レイヤーとブロイラーの種鶏導入と素ひな計画生産検討会を開いた。調査から推計した全国の種鶏導入羽数は、レイヤー種鶏は令和2年が前年比5.2％増、令和2年度が前年度比0. […]
2020年3月15日 / 最終更新日 : 2020年3月16日 keimei 新型コロナ関連 新型コロナで各種イベントが中止 新型コロナウイルスへの対策として政府が各種イベントの中止を要請し、畜産・養鶏関係でも会合やイベントの中止が増えている。これまでに「フーデックス」や「ドラッグストアショー」などのほか、「JAグループ国産農畜産物商談会」（3 […]
2020年3月15日 / 最終更新日 : 2020年3月11日 keimei 団体 3エリアでスーパー総菜部門の審査試食会 第11回からあげグランプリ 審査結果は4月15日発表 （一社）日本唐揚協会（やすひさてっぺい会長兼理事長）は〝日本で一番うまいから揚げ屋さん〟を決める「からあげグランプリ」の10周年を記念して、昨年新設した「スーパー総菜部門」の試食審査会を東京と大 […]
2020年3月15日 / 最終更新日 : 2020年3月11日 keimei 団体 「はかた一番どり」20周年を祝う 県内指定施設がワンチーム おいしい鶏肉提供 はかた一番どり推進協議会（会長＝古賀光幸㈱久留米孵卵場社長）は2月20日、福岡市中央区の西鉄グランドホテルで『はかた一番どり20周年記念フェア』を開き、取引先の経営者やバイヤー […]
2020年3月5日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 keimei 団体 日本養鶏協会から「おや鶏」レシピ集発刊 メニュー普及へ試食会 （一社）日本養鶏協会（齋藤利明会長）は、成鶏肉（おや鶏肉）の魅力を消費者や中食・外食関係者らに知ってもらおうと、その特徴や、おすすめの調理法をまとめた『おや鶏レシピBOOK』をこのほど発刊。2月14日に東京都港区の「厨B […]
2020年2月15日 / 最終更新日 : 2020年2月13日 keimei 団体 採卵用めすは4.1％減、ブロイラー用は1.8％増 2019年のひなえ付け 2019年（令和元年）のひなえ付け羽数は、採卵用めすは前年比4.1％減の1億840万7000羽、ブロイラー用ひなは1.8％増の7億5435万9000羽となった。（一社）日本種鶏孵卵協会の全国推計値に基づいて本紙が試算した […]
2020年2月15日 / 最終更新日 : 2020年2月13日 keimei 団体 2月の食肉出回り量は牛、豚、鶏とも増加 農畜産業振興機構の予測 （独）農畜産業振興機構が1月29日に公表した2月の食肉の需給予測によると、生産・輸入・在庫からみた2月の出回り量は、牛肉が前年同月比2.7％増、豚肉が1.2％増、鶏肉が5.5％増と予測している。 このうち、2月の鶏肉生産 […]
2020年2月15日 / 最終更新日 : 2020年2月13日 keimei 団体 東京オリンピックと交通対策（上） 組織委や都は大会期間中の混雑緩和へ各種の規制検討 今夏の東京オリンピックの来場者数は約780万人、パラリンピックは約230万人とされ、インバウンド需要が期待される一方、物流業界では首都圏の混雑や通行止めなどによる業務への […]
