2020年1月25日 / 最終更新日 : 2020年1月21日 keimei 団体 鶏卵初市160円 成鶏更新・空舎延長事業の発動なし 1月6日の鶏卵初市相場（Ｍ基準）は、東京、大阪とも160円（東京は止市から70円落ち、大阪は同65円落ち。昨年の初市に比べると東京、大阪とも60円高）でスタートした。年末年始に休業する小売店や外食も多かったが、え付け羽数 […]
2020年1月25日 / 最終更新日 : 2020年1月20日 keimei 団体 3農場を農場HACCP認証 中央畜産会 （公社）中央畜産会は12月25日、認証審査申請のあった3農場について「畜産農場における飼養衛生管理向上の取り組み（農場HACCP）認証基準」に適合しているとして認証した。このうち養鶏関係は、採卵鶏の鎌田養鶏㈱（新潟県）。 […]
2020年1月25日 / 最終更新日 : 2020年1月22日 keimei 団体 採卵用めす1.0％減、ブロイラー用0.9％増 11月え付け （一社）日本種鶏孵卵協会は12月23日、2019年11月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー27場、ブロイラー67場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月に比 […]
2020年1月25日 / 最終更新日 : 2020年1月20日 keimei 団体 「ロカボ」テーマに専門家が講演 全卵会12月定例会 JA全農たまご㈱（小島勝社長―本社・東京）の東日本の協力鶏卵流通関係者らで組織する全卵会（会長＝戸田順久東京中央鳥卵㈱社長）は12月18日、東京都港区の東京ガス業務用厨房機器ショールーム「厨BO!SHIODOME」で12 […]
2020年1月25日 / 最終更新日 : 2020年1月20日 keimei たまニコ たまご業界の女性 一層の活躍へ交流 第3回「たまニコ女子交流会」 女性の活躍促進が、様々な業界で求められている中、たまご業界でも〝女子力〟の一層の発揮を図ろうと、第3回「たまニコ女子交流会」が東京都千代田区のJA全農たまご㈱本社で開かれた。 同会は、①女性の目線での卵の消費拡大②なかな […]
2020年1月5日 / 最終更新日 : 2019年12月25日 keimei 団体 食育で知事賞を受賞 岩手県チキン協同組合 岩手県チキン協同組合（十文字保雄理事長、会員10社）は11月30日、盛岡市のいわて県民情報交流センターで開かれた食育推進県民大会で『岩手県食育貢献者知事賞』を受賞した。 同大会を主催した県と、県食育推進ネットワーク会議は […]
2019年11月25日 / 最終更新日 : 2019年12月5日 keimei 団体 我慢の時期が続く鶏肉需給 食鳥協理事会 生産面は過去最高の成績で順調 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は11月15日に理事会を開き、令和元年度の事業の進ちょく状況を報告。鶏肉の需給動向については、生産面は過去最高の成績が出るほど順調だが、販売面では最需要期を […]
2019年11月25日 / 最終更新日 : 2019年11月21日 keimei 団体 3農場を農場HACCP認証、4農場をJGAP認証 中央畜産会 （公社）中央畜産会は11月8日、認証審査申請のあった3農場について「畜産農場における飼養衛生管理向上の取り組み（農場HACCP）認証基準」に適合しているとして認証した。このうち養鶏関係は、採卵鶏の青柳養鶏場（福岡県）、東 […]
2019年11月25日 / 最終更新日 : 2019年11月25日 keimei 団体 秋の収穫祭で名古屋コーチンフェア開催 3日間で約5万人が来場 名古屋コーチンの魅力を一堂に集めた『名古屋コーチンフェア』（主催・名古屋市農業センター催事運営協議会、共催・〈一社〉名古屋コーチン協会、〈一社〉日本食鳥協会）が11月2日から4日まで、名古屋市天白区の「名古屋市農業センタ […]
2019年11月25日 / 最終更新日 : 2019年11月25日 keimei たまニコ 各地で鶏卵の正しい知識や魅力を伝え消費の拡大PR〈中〉 「いいたまごの日」でたまごフェス 東京都卵業協会 （一社）東京都卵業協会（会長＝山田昇㈱山七食品社長）は11月10日、JR錦糸町駅南口駅前広場で、11月5日の「いいたまごの日」を祝う『たまごフェスティバル』を実施した。 […]
