100万羽以上62社で全体の約79％　米国の採卵養鶏ランキング

米国の養鶏雑誌「エッグ・インダストリー」１月号に掲載された、米国の採卵養鶏企業のランキングによると、２００２年１２月３１日現在で、１００万羽以上を飼養している企業は６２社にのぼる。この６２社の合計羽数は、米国内の採卵鶏約２億８千羽の約７９％に当たる２億２，１００万羽を超える。
前年との比較では、１２の企業が羽数を増やしたと答えている。７位のモアークはオハイオ州のランド・オー・レイクを、５位のスパボーはファーム・エッグ・プロダクツ（昨年のランキングは３３位）をそれぞれ取得した。１０位のイセ・アメリカの羽数は、エッグ・アンド・アイの羽数を含む。２４位のコフコフ・エッグ・ファームズと３４位のマッキャナリ・ランチは、７位のモアークと合併したが、このランキングでは別々に載せている。
環境問題で飼養羽数の削減を余儀なくされたバックアイ・エッグ・ファームは、１２月に削減羽数の見積りを示したが、この羽数は、今後修正される可能性がある。
サイプレス・フードは２００２年に倒産し、ランキングから落ちた。新しい採卵養鶏企業のレンブラント（アイオワ州）は、２００万羽飼養で新登場したほか、１００万羽台で６社が加わった。
なお、同誌２月号では、イセ・アメリカが、バックアイ・エッグ・ファームの一部の買収を試みていると報じている。同ファームの施設は環境を破壊せずに稼働可能との情報から、イセは、飼料工場が稼働していることを条件に、ゴセン・タウンシップの若メス農場、マウント・ビクトリーとマルセイユの二つの採卵農場、マリオン郡の飼料工場の買収に合意したとのこと。