2022年8月25日 / 最終更新日時 : 2022年8月19日 keimei 環境 2022年8月25日号を発行しました 2022年8月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎令和3年度のカロリーベース食料自給率は38％ 鶏卵は97％を維持、鶏肉は65％に低下 1人1年供給純食料 鶏卵17.2キロ、鶏肉14 […]
2022年8月25日 / 最終更新日時 : 2022年8月18日 keimei 鶏肉 創業50周年記念事業 『秋川牧園のこと』出版 半世紀以上貫く理念読み解く ㈱秋川牧園（秋川正社長―本社・山口市）は秋川実会長が個人の養鶏場として1972年に創業し、今年で50周年を迎えることから、8月1日に『秋川牧園のこと』【写真上】を出版した。 採卵養鶏からスター […]
2022年8月25日 / 最終更新日時 : 2022年8月18日 keimei 鶏卵 キユーピー 業務用の丼用たまご（だし風味）など発売 伸長するデリカやパン、加工食品への対応強化 キユーピー㈱（髙宮満社長―本社・東京都渋谷区）は9月2日から、カツ丼やエビフライ丼に使える『スノーマン丼用たまご（だし風味）』【写真上】など、秋の業務用9品を発売する。同商品は […]
2022年8月25日 / 最終更新日時 : 2022年8月18日 keimei 鶏卵 太田商店 「岡崎おうはん」の平飼い卵を発売 高付加価値化とブランド化を推進 ㈱太田商店（原祥雅社長―本社・愛知県岡崎市福岡町字北裏25-2）は純国産鶏・卵肉兼用種「岡崎おうはん」を平飼いで育てたブランド卵『平飼いプレミアムランニングエッググランド』を8月11日に発 […]
2022年8月15日 / 最終更新日時 : 2022年8月9日 keimei 環境 2022年8月15日号（夏季特集号第2部）を発行しました 2022年8月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎4～6月期、飼料補てんは9800円 通常は6期、異常は5期連続◎畜舎特例法に保管庫追加へ 飼料・敷料や農業機械など◎鳥インフル清浄国 […]
2022年8月4日 / 最終更新日時 : 2022年8月4日 keimei 鳥インフルエンザ 9月に和歌山で秋季技術研修会 鶏病研究会 鶏病研究会（磯部尚理事長）は「2022年度秋季全国鶏病技術研修会」を9月22日午前10時から、和歌山市の和歌山県民文化会館の実会場とオンラインのハイブリッド形式で開催する。 テーマは「養鶏で問題となる疾病と対策」。演題と […]
2022年7月25日 / 最終更新日時 : 2022年7月20日 keimei 機械 2022年7月25日号（夏季特集号第1部）を発行しました 2022年7月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎成鶏めすは2.4％減の1億3725万羽 令和4年2月1日現在 10万羽以上層 戸数で20.5％、羽数で79.4％◎ブロイラー 出荷戸 […]
2022年7月25日 / 最終更新日時 : 2022年7月20日 keimei 団体 採卵鶏用飼料の原料の半分「米」使用の製法特許取得 全農 水田の活用促進に貢献も JA全農は6月28日、採卵鶏用配合飼料原料の半分を占める穀類（トウモロコシなど）を、すべて米を使用する技術で製法特許を取得したと公表した（特許第7076112号）。 採卵鶏には歯ないが消化能力が高く、生の丸粒の米も消化で […]
2022年7月15日 / 最終更新日時 : 2022年7月12日 keimei 鳥インフルエンザ 2022年7月15日号を発行しました 2022年7月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎OIE連絡協議会 採卵鶏AWは見通し立たず 今後の議論の可能性を検討へ◎食料安定供給でリスク検証 農水省 鶏卵・鶏肉の重要リスクは労 […]
2022年7月15日 / 最終更新日時 : 2022年7月12日 keimei 鶏卵 『卵×うどん』の新商品 ケンコーマヨネーズ ケンコーマヨネーズ㈱（炭井孝志社長）は6月23日、東京都杉並区の東京本社で2022年秋冬新商品発表会を開き、タマゴ関連ではうどんにかけるて食べる『だしが香るかきたまごあん』、うどんとあえる『カルボナーラ風たまごソース』（ […]
