2026年4月5日号を発行しました

2026年4月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。

【1面】◎日鶏協「鶏卵の需給見通し（令和8年3月）」公表 供給回復で夏までに価格落ち着く◎配合飼料価格値上げ、2期連続 中東情勢で先行き不透明 全農、トン1,250円上げ◎HPAI 北海道の採卵鶏農場で22例目 宮城県の肉用あひる農場で23例目◎鶏卵、鶏肉とも堅調相場続く

【2面】◎苦情戸数・割合とも前年下回る 令和7年の畜産経営起因の苦情◎韓国のHPAI、日本上回る58例◎有機食品購入、野菜が首位 卵は10位にとどまる◎日本養鶉協会「通算20回目の総会」 共通課題や販売支援策など共有

【3面】◎南薩食鳥『鶏のたたき風』 サミット新商品人気コンクール 生鮮1位 選ばれる商品づくりに挑戦し続ける 徳満一成専務 受賞スピーチ要旨◎4月の鶏肉輸入は9.7％増 日本食肉輸出入協会が予測◎鳥貴族のAI活用 4億円の投資で40億円の増収図る◎1月配飼生産 養鶏用0.8％増◎FOODEX JAPANと食肉産業展に7万人超 輸出用やインバウンド向け家禽製品も

【4面】◎バキシテック発売5周年記念セミナー 5月19～20日に鹿児島、盛岡で◎食肉価格上昇で購買行動変化 日本食肉消費総合センター調査◎VIVヨーロッパツアー参加者募集 東西産業貿易◎鶏界異動 ニチレイフーズ◎全日畜産セミナーより AW対応 消費者が求める卵づくりへの挑戦 農事組合法人トキワ養鶏 代表理事 石澤清行

【5面】◎全鶏会議が3月セミナー 飼料動向、経営戦略、AW学ぶ◎直営3店目『yellow yellow』オープン 籠谷が新たな一歩 アスリート特化型の人材サービスも開始◎KFCアンバサダーに佐藤栞里さん起用◎「日本ビルバック」設立へ グループ3社の研究開発・生産・輸入業務を統合 ビルバックジャパン社名変更・本社移転◎本社事務所を移転 アイケイ◎本社事務所の番地変更 ヨシダエルシス

【6面】◎世界の鶏卵産業の動向㊦ 世界鶏卵機関（WEO）経済アナリスト ピーター・ヴァン・ホーン◎世界の鶏卵生産企業ランキング◎ウォーバーグが10億ドル投資 世界2位の鶏卵企業グローバルエッグス◎全米ブロイラー企業RTCランキング タイソンフーズ首位 パデュー社が床面孵化システム導入