2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 keimei 鶏肉 米国で大ブームのチキンバーガー商品 シェイクシャック 米国の大手ファストフードチェーンで、日本にも進出している「シェイクシャック」（米国約170店舗、世界約85店舗）は、日本国内の店舗（全14店舗）で『ホットハニーキチン』（税抜き790円）【写真上】を2月1日から3月15日 […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 keimei 行政 家伝法を今国会で改正へ 予防的殺処分対象にASF、鳥インフルエンザは対象外 農林水産省は、1月20日から始まった通常国会で、家畜伝染病予防法の改正を行なう方向で法案の作成を進めている。改正案は、2018（平成30）年9月に、わが国では26年ぶりに岐阜県で発生したCSF（豚コレラ）が現在までに野生 […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 keimei 鶏肉 暖冬で食鳥相場の前年割れ続く 食鳥相場（日経・東京・正肉加重）は今年1月も、生産は順調な一方、暖冬などの影響で鍋物需要が振るわず、1月28日までの平均で、もも正肉623円（前年1月平均648円）、むね正肉263円（同271円）にとどまっている。もも肉 […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 keimei 団体 令和2年度第1四半期の通常積立金免除 配合飼料3基金 飼料3基金（商系の全日本配合飼料価格畜産安定基金、全農系の全国配合飼料供給安定基金、専門農協系の全国畜産配合飼料価格安定基金）は、このほど令和2年度（4～3月）の通常補てん積立金について、加入生産者はトン400円、メーカ […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 keimei 行政 全国畜産課長会議で予算と施策説明 農林水産省は1月20日、令和元年度の全国畜産課長会議を開き、各都道府県の畜産関係担当者に令和2年度の国の畜産関係予算の概要とトピックスを説明した。 会議では、全国畜産課長会議の代表である茨城県農林水産部の鴨川修畜産課長と […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年3月24日 keimei 行政 鶏卵1位は茨城県、ブロイラー1位は宮崎県 平成30年都道府県別の農業産出額 平成30年の都道府県別農業産出額の1位は北海道の1兆2593億円（前年比1.3％減）、2位は鹿児島県の4863億円（同2.7％減）、3位は茨城県の4508億円（同9.2％減）、4位は千葉県の4259億円（同9.4％減）、 […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 keimei 団体 キユーピー・キユーピータマゴに食料産業局長賞 第7回食品産業もったいない大賞 紀州ほそ川に審査委員長賞 （公財）食品等流通合理化促進機構（馬場久萬男会長）は12月25日、第7回「食品産業もったいない大賞」の農林水産大臣賞（1点）、農林水産省食料産業局長賞（3点）、食品産業もったいない大賞審査委員会 […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年3月24日 keimei 行政 パック卵の賞味期限、卵殻印字でもOK 食品表示基準を改正 消費者庁は1月15日、次長通知「食品表示基準について」の一部改正について、関係諸機関宛てに発出した。 同基準の解釈を明確化すべきと判断した事項などを改正したもの。これまで賞味期限や産地など必要な内容を直接貼付することが難 […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 keimei 行政 所得が低いほど肉の摂取が減少 平成30年国民健康・栄養調査 厚生労働省は1月14日、平成30年11月に実施した「国民健康・栄養調査」の結果を公表した。 このうち「栄養バランスのとれた食事」に関しては、主食・主菜・副菜を組み合わせた食事を1日2回以上食べることが「ほとんど毎日」と回 […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 keimei 団体 2代目キャラクターのデザイン公募 日本食鳥協会が創立60周年記念で （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は、創立60周年を機に〝国産チキン あんしんも、おいしさも。〟がコンセプトの「国産チキンシンボルマーク」の認知度をさらに上げて、国産チキンの消費拡大を一層推進するため、現在の〝おっとり鶏 […]
