2013年2月15日 / 最終更新日時 : 2013年2月15日 keimei ニュース 韓国の檀国大学校と技術交流 ピィアイシィ・バイオが畜産分野で （株）ピィアイシィ・バイオ（奥村由巳社長―本社・東京都品川区西五反田１－２９－２）は１月２８日、韓国の檀国大学校と畜産関連分野を中心に技術交流することで合意し、契約締結書に調印した。檀国大学校が産学交流の一環で海外の企業 […]
2013年2月15日 / 最終更新日時 : 2013年2月15日 keimei 特集 『ＦＳＳＣ２２０００』認証取得のメリットと最近の傾向 （一財）日本ガス機器検査協会（ＪＩＡ）・木村文彦理事長に聞く 食の安全管理のための第三者認証規格『ＦＳＳＣ２２０００』の取得が近年、世界の大手流通業者などから推奨され、日本国内でも取得に取り組む食品メーカーが徐々に増加している。同規格やＩＳＯ９００１、２２０００などの認証審査業務も […]
2013年2月15日 / 最終更新日時 : 2013年2月15日 keimei トップニュース 鶏卵生産者経営安定対策事業は５２億円 飼料穀物備蓄量は６０万トンに 平成２５年度農水省予算案 政府は１月２９日の臨時閣議で、平成２５年度の予算案を決定した。養鶏関係では、３年目となる鶏卵生産者経営安定対策事業は、２４年度と同額の約５２億円となったほか、飼料穀物備蓄対策事業が１６億１５００万円（前年度１３億７２００ […]
2013年2月15日 / 最終更新日時 : 2013年2月15日 keimei トップニュース 食の安全・安心対策など 厚労省予算案 １月２９日に閣議決定した厚生労働省の平成２５年度予算案のうち、『食の安全・安心の確保』は１２９億円（２４年度１３０億円）となった。このうち「輸入食品の安全確保対策等の推進」は１０６億円（２４年度１０１億円）で、検疫所での […]
2013年2月15日 / 最終更新日時 : 2013年2月15日 keimei トップニュース 食鳥処理施設の整備に助成 生産性向上機械の導入にも 平成２４年度補正予算案 政府は１月１５日に平成２４年度の補正予算案を閣議決定し、今国会に提出したが、養鶏に関するものも含まれている。「強い農業づくり交付金」２１５億円は、国産農畜産物の安定供給のため、生産から流通までの強い農業づくりに必要な共同 […]
2013年2月5日 / 最終更新日時 : 2013年2月5日 keimei ニュース 「農場ＨＡＣＣＰ」第５次推進農場を指定 養鶏は３社４農場 （社）中央畜産会（小里貞利会長）は１月２２日、『農場ＨＡＣＣＰ』の推進農場の第５次指定農場を公表した。申請した養牛２農場、養豚２農場、養鶏４農場が、いずれも指定要件を満たしていると認められた。うち養鶏場（すべて採卵鶏）は […]
2013年2月5日 / 最終更新日時 : 2013年2月5日 keimei ニュース 三菱商事がＴＯＢで米久を子会社化へ 三菱商事（株）は１月１８日、牛、豚、鶏などの食肉生産・加工・販売の米久（株）（東証１部上場、藤井明社長―本社・静岡県沼津市、資本金８６億３４００万円、２０１２年２月期の連結売上高約１４０８億円）に対し、株式公開買い付け（ […]
2013年2月5日 / 最終更新日時 : 2013年2月5日 keimei ニュース 『ご当地やきとり』の食べ比べはいかが？ 東京・大手町に全国の名店が集う 鶏肉や豚肉、馬肉などを使った『やきとり』のＰＲ活動を続ける全国やきとり連絡協議会（略称・全や連）は３月２２日、東京・大手町のご当地やきとりのフードテーマパーク「全や連総本店東京」を開業する。東京サンケイビルの地下２階に『 […]
2013年2月5日 / 最終更新日時 : 2013年2月5日 keimei 新製品 卵質測定装置「ＤＥＴ１０００」 イフシーが新発売 （株）ナベル（丸山勉社長―本社・京都市南区西九条森本町８６）が鶏卵関連商品のインターネット通販会社として昨年設立したイフシー（株）は、１月２１日から卵質測定装置「ＤＥＴ１０００」【写真下】の発売を開始した。卵質測定装置「 […]
2013年2月5日 / 最終更新日時 : 2013年2月5日 keimei 特集 成鶏肉の卵アレルギー物質除去へ 腎臓取り機と高能力サニクリーンバードワッシャーで おいしさと安全性追求する『高井産業』 採卵鶏の親鶏である成鶏肉処理大手の（株）高井産業（青木大二郎社長―本社・茨城県結城郡八千代町平塚４８３９－２）は、全国の優良採卵鶏農場や種鶏農場から生きた成鶏を集荷し、現在では時間当たり約５０００羽、年間約７００万羽処理 […]
