過去最高の出展者数で盛況　ＦＯＯＭＡ　ＪＡＰＡＮ２００３

（社）日本食品機械工業会（尾上昇会長）は６月１０日から１３日までの４日間、東京・有明の東京ビッグサイトで「２００３国際食品工業展（ＦＯＯＭＡＪＡＰＡＮ２００３）」を開催した。
今年で２６回目を迎えた同展には、過去最高の６０６社（昨年は５７６社）が出展、出展小間数も過去最大であった０１年に次ぐ規模になり、食品製造・加工プロセスに関する展示会としては、アジア最大規模。
新たなビジネスチャンスを見つけるためには、「食品製造の総合展であるＦＯＯＭＡへの出展が早道」との評価が広がって、近年の厳しい経済環境下でも参加企業が増えている。ダイレクトサーマルプリンターなどを出展した（株）シンメイの吉井社長も「この展示会は、本当に商売に結びつく」と高い評価を与えていた。
本紙関係では、（株）シンメイ（東京、ラベラー、ダイレクトサーマルプリンター、計数機）、ニューロング（株）（東京、製袋・袋詰機、粉・粒体充填機、ヒートシーラー、結束機など）、大栄（株）（愛知、ゆで卵からむき機、生ごみ処理装置、排水処理装置）、（株）前川製作所（東京、チキン自動むね肉脱骨機、冷却・凍結装置など）、（株）ミタカ電機（長崎、割卵機）、イカリ消毒（株）（東京、紫外線・オゾン応用殺菌システム、殺虫機、空気清浄機、殺菌装置類）、ケルヒャージャパン（株）（宮城、高圧洗浄機、スチーム洗浄機、泡洗浄機、洗浄剤ほか）などが出展していた。