養鶏セミナーを4月14日に開催　オルテック・ジャパンがオンライン形式

オルテック・ジャパン合同会社（中山圭社長―本社・福岡市）は4月14日午後1時から、オンライン形式で『オルテック養鶏セミナー2021』を開催する。

セミナーでは、鶏の腸管・腸内細菌叢に関する事例・情報や、欧米の生産現場での抗菌剤使用低減への方法などを紹介するほか、オルテック社のオンラインシンポジウム「ONE Virtual Experience養鶏セッション」から2つの講演を限定公開。北里大学獣医学部動物資源科学科の高橋辰行助教が「腸管機能の理解から養鶏を考える」、マイクロソフト・リサーチ社パートナーリサーチャーのランヴィアー・チャンドラ博士が「データを活用した養鶏（Enabling data-driven farming）」（字幕付き、ONE Virtual Experienceより）、オルテック社ガットヘルスプラットフォームチームテクニカルマネージャーのエミリー・マーシャル氏が「抗菌剤不使用生産への道程（The pathway to　antibiotic-free production）」（字幕付き）、ダルハウジー大学農学部畜産・水産養殖学部のステファニー・コリンズ博士が「家禽生産における昆虫ミール活用の可能性（Bugging About the Future Possibilities of Insect Meal in Poultry Production）」（字幕付き、ONE Virtual Experienceより）について講演する。

参加費は無料で、特設サイト（http://www.alltech-poultryseminar2021.com）にアクセスして参加登録する（3月5日号1面掲載のオルテック広告または上に掲載のQRコードからも可）。セミナー終了後は4月21日までアーカイブを視聴できる。

問い合わせはオルテック・ジャパンの森田氏（メール＝japan@alltech.com、電092-718-2288）へ。