農場HACCP 14農場を認証

(公社)中央畜産会は3月27日、認証審査申請のあった14農場について、「畜産農場における飼養衛生管理向上の取り組み(農場HACCP)認証基準」に適合しているとして認証した。

このうち養鶏関係は、採卵鶏ではJAうすきたまごファーム㈱臼杵農場(大分県)、㈱コッコファーム(熊本県)の2農場。肉用鶏はオンダン農業協同組合ひまわり農場(徳島県)、貞光食糧工業㈱大久保農場(同)、丸トポートリー食品㈱椎名農場(千葉県)、㈱久都みやざき久米田農場(宮崎県)の4農場。

これにより、3月27日現在の農場HACCP認証農場は231農場(乳用牛25、肉用牛39、農林大学校の乳用・肉用1、豚96、採卵鶏57、肉用鶏13)となっている。