赤ブロイラー種鶏「グリモード・スーパーレッド」を６月から発売　中部産業

中部産業（株）（本社・岐阜市長良５―２９）は、６月からフランス・グリモード社の赤ブロイラー種鶏『グリモード・スーパーレッド』の輸入販売を開始すると発表した。
同社の説明によると、ダックの事業からスタートし、今年で創業３５年を迎えるフランス・グリモード社は、食用ウサギ、食用ハト、有色羽色ブロイラーと年々事業を拡大してきている。２０００年の家畜家禽部門の年間売上高は約８，８００万ユーロ（約１１４億４千万円）で、ダックは英国のチェリーバレーに次いで、世界第２位のシェアを持つ。
１０年前からブロイラーの育種改良事業に取り組み、３年前から世界中で販売を開始しているグリモード社の有色羽毛ブロイラーには、横斑プリマスロックタイプなど各種あるが、その中で一番大型のブロイラーが今回輸入販売する赤ブロイラーの『スーパーレッド』である。１０週齢で雄雌平均体重が３キログラム以上になる。
改良の一番の特長は、合成鶏になっていることで、赤ブロイラーは雄系が褐色羽色でレッドコーニッシュ系のＬ―１１、雌系がレッドロック系のＧＬ―８６。コマーシャルブロイラーの『スーパーレッド』は、６３日齢で雄雌平均体重が２，７３０グラム、飼料要求率は２．４８。１０週齢では３キログラム以上になる。
中部産業（株）では、「種鶏の産卵成績も良く、４５週間で種卵が１８４個採れ、孵化率も良い。肉はイエロースキンで、赤鶏のおいしい肉ができる。すでに大手インテから引き合いがきており、６月から輸入販売の対応がとれる。雄系、雌系の切り売りもできる」としている。
詳細は、同社（電０５７５・２８・４１２２）へ。