「たまごはん」が好評　大分ファームが売り出す

“たまごかけごはん”ブームが続いている中で、（有）大分ファーム（杉田育夫会長－本社・大分県速見郡日出町豊岡３７４６－３）は、卵と米、醤油をセットにした「たまごはん」を売り出し、好評である。
大分ファームの農場は、大分県山香町の大自然の中にあり、バイロゲンや活水器を使うなど、飼料と水に手をかけて約６万羽（白玉鶏はエルベ、赤玉鶏はボリス・ブラウン。ひなは（株）梶原種鶏孵化場から導入し、自家育雛・育成）を飼養している。
同社はこれまで、生産した卵は自社のＧＰセンター（洗卵選別機は（株）アオヤマ製）で包装し、そのほとんどを県内で販売していたが、昨年秋に“たまごかけごはん”がブームになったことに刺激を受け、県内で有名な別府市のフジヨシ醤油（株）の協力を得て、独自の専用醤油『ぶんご活きいき醤油（１５０ｍｌ）』を開発。自慢の赤玉『ぶんご活きいき卵』と、同社独自の製法による完熟した鶏ふん（Ｐ－Ｈ－９）を使用して委託栽培した特別栽培米『ぶんご勇気米』をセットにして、昨年１２月から販売したもの。
杉田育夫社長は、「卵はたん白質やミネラル、ビタミンをバランスよく含んでおり、栄養たっぷりで、美味しい食品。健康面を考えても、朝ご飯をちゃんと取ることが大切であり、忙しい朝でも、簡単に、手軽に食べられる『たまごかけごはん』なら最適。消費者に卵の良さをもっと知ってもらいたいと思って取り組んだ。昨年末から今年にかけて、地元のスーパーでも贈物用として取り扱ってもらったところ、非常に喜ばれた」と話している。
『ぶんご活きいき卵』１０個入り赤玉２パックと『ぶんご活きいき醤油（１５０ｍｌ）』１本、『ぶんご勇気米』２ｋｇをセットにした「たまごはん」が３５００円、『ぶんご活きいき卵』１０個入り赤玉３パックと『ぶんご活きいき醤油（１５０ｍｌ）』１本をセットにした「ぶんご活きいきセット」が２５００円（いずれも送料、消費税込み。５～９月までのクール便使用の場合は、２１０円の手数料が追加）。醤油だけの販売は１本３００円。
杉田社長は、「お歳暮やお中元にも最適」だとして、機会あるごとにＰＲに努めている。
問い合わせは大分ファーム（電０９９７・７２・０６４４）へ。
【自慢の卵と米、醤油をセットにした「たまごはん」】