平成27年の農業産出額 養鶏は6.1%増の9049億円 鶏卵5465億円、食鶏3584億円

農林水産省が12月22日に公表した平成27年の農業総産出額は、畜産や野菜、米などの各部門で農産物価格が上昇したため、前年を5.2%上回る8兆7979億円となった。
養鶏の産出額は前年比6.1%増の9049億円(農業総産出額に占める構成比10.3%)。
このうち鶏卵の産出額は、鶏卵価格が上昇(27年の東京・JA全農たまごM加重は前年比6円高の228円)したため、前年比7.0%増の5465億円(同構成比6.2%)。
食鶏(ブロイラーと採卵鶏の親めす)の産出額も、ブロイラー価格が前年を上回った(27年の日経・東京のもも肉・むね肉合計は前年比55円高の975円)ため、前年比4.8%増の3584億円(同構成比4.1%)となった。
肉用牛の産出額は、価格が上昇したため、前年比15.9%増の6886億円(同構成比7.8%)。
乳用牛の産出額は、生乳の価格が上昇したため、前年比4.3%増の8397億円(同構成比9.5%)。
豚の産出額は、価格が下落したため、前年比1.8%減の6214億円(同構成比7.1%)。

鶏卵は茨城県、ブロイラーは宮崎県が1位県別の産出額

平成27年の都道府県別産出額の1位は北海道の1兆1852億円、2位は茨城県の4549億円、3位は鹿児島県の4435億円、4位は千葉県の4405億円、5位は宮崎県の3424億円となった。
農畜産物別産出額の1位は米、2位は生乳、3位は肉用牛、4位は豚、5位は鶏卵、6位はブロイラー、7位はトマト、8位はいちご、9位はねぎ、10位はみかん。
鶏卵産出額の1位は茨城県の489億円(構成比10.7%)、2位が千葉県の427億円(同9.7%)、3位が鹿児島県の297億円(同6.7%)、4位が広島県の286億円(同24.6%)、5位が岡山県の256億円(同19.4%)。
ブロイラー産出額の1位は宮崎県の718億円(構成比21.0%)、2位は鹿児島県の604億円(同13.6%)、3位は岩手県の515億円(同20.6%)、4位は青森県の210億円(同6.8%)、5位は北海道の159億円(同1.3%)となった。

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