省力化・省人化機器ずらり FOOMA JAPAN 2019（鶏肉編）
（一社）日本食品機械工業会は7月9～12日まで国際食品工業展『FOOMA JAPAN 2019』を主催し、688社が食品関連の機器を提案。さらなる省力化や、労働環境の改善が求められる社会情勢にあって、今年は同会発表で前年比470人増の約10万680人が訪れた。鶏肉・鶏卵業界にとって役立つ展示も多かったため、各社の一押し品と、その特徴などを報告する（鶏卵編は次号掲載）。
（詳しくは本紙をお読みください）
（一社）日本食品機械工業会は7月9～12日まで国際食品工業展『FOOMA JAPAN 2019』を主催し、688社が食品関連の機器を提案。さらなる省力化や、労働環境の改善が求められる社会情勢にあって、今年は同会発表で前年比470人増の約10万680人が訪れた。鶏肉・鶏卵業界にとって役立つ展示も多かったため、各社の一押し品と、その特徴などを報告する（鶏卵編は次号掲載）。
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