環境配慮型パッケージへ　日本ハムの国産鶏肉『桜姫』の産地パック

日本ハム㈱（本社・大阪市）は、ブランド国産鶏肉『桜姫』の産地パックのパッケージについて、5月上旬より順次、環境に配慮したものに切り替える。

パッケージに使用されるプラスチックの一部をサトウキビ由来の原料に置き換え、持続可能な資材調達を推進する。パッケージには生物由来の資源を活用し、品質と安全性が関連する法規、基準、規格などに適合している環境商品の目印「バイオマスマーク」が付いている。対象商品は「桜姫鶏むね」「桜姫鶏もも」「桜姫鶏ささみ」「桜姫鶏手羽元」。

日本ハムは『桜姫』の産地パックを2013年から販売している。生産地で真空パックすることで、小売り用に再パックすることなく店頭に陳列でき、量販店などでの作業の軽減につながるほか、家庭の冷蔵庫や冷凍庫ではかさばらず、そのまま保存できる。