１４年度の食鳥検査羽数　ブロイラーは１．６％増

厚生労働省医薬食品局食品安全部は、２月１０日に開いた全国食品衛生関係主管課長会議に示した資料で、平成１４年度（１４年４月～１５年３月）の食鳥検査羽数（認定小規模処理場での検査羽数を除く）を報告した（政令都市などの処理羽数の前年比は不明）。
それによると、ブロイラーの検査羽数は５億９，６１０万６，２６６羽で、前年度を１．６％上回った。県別では、１位は鹿児島県で同２．７％減の１億８７０万５，７８３羽、２位は宮崎県で同３．８％増の１億５３５万９，８８２羽、３位は岩手県で同２．７％増の９，４８１万２１３羽。上位３県の合計は前年度比１．１％増の３億８８７万５，８７８羽で、全体に占める割合は５１．８％（前年度５２．１％）であった。
成鶏の検査羽数は、５０２万８，２２２羽で、前年度に比べ５．６％増加した。県別では、１位は茨城県で同６．３％増の１，５７１万４，９７５羽、２位は鹿児島県で同６．８％増の１，２４７万２，１０３羽、３位は青森県で同２．３％増の５３０万５，５８８羽。上位３県の合計は前年度比５．８％増の３，３４９万２，６６６羽で、全体に占める割合は前年度と同じ４４．６％であった。
このほか、あひるの検査羽数は前年度に比べ１１．５％減の２８，２５１羽（三重県が２２，９９８羽、福岡県が３，９３６羽、富山県が１，０７２羽、北海道が２１５羽、徳島県が３０羽）、七面鳥はゼロであった。