９月家計消費　鶏肉、鶏卵とも微増

総務省統計局が１１月８日に発表した９月分の家計調査報告（速報）によると、全国一世帯（世帯人数＝３．２１人）当たりの食肉の購入量は、ＢＳＥの影響で牛肉が前年同月比で２１．８％と大幅に減少した反面、豚肉と鶏肉が４．１％増、０．５％増と、牛肉の減少幅をカバーするまでにはならなかった。
鶏肉の購入量は９７２グラム（１人当たりは３０３グラム）で前年同月比１００．５％、支出金額は８９６円（同２７９円）で同１０１．８％となり、鶏肉消費は８か月ぶりに、また支出金額は平成１１年６月以来２７か月ぶりに前年を上回った。
一方、鶏卵は購入量が２，８１９グラム（同８７８グラム）で前年同月比１０１．３％、支出金額が７１２円（同２２２円）で同９７．３％となった。
１～９月の１人当たり累計では、鶏肉の購入量が２，５７４グラムで前年同期比９８．０％、支出金額が２，２７８円で同９７．２％。鶏卵は購入量が７，６７２グラムで同１００．４％、支出金額は１，９２２円で同９５．４％となっている。