2004年11月5日 / 最終更新日時 : 2004年11月5日 keimei トップニュース 家計消費、加工仕向けが減少 平成15年の鶏肉消費構成 農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課は、このほど平成15年(1~12月)の食肉消費構成割合をまとめた。鶏肉の家計消費割合は前年に比べ1ポイント減の32%、加工仕向けも同2ポイント減の10%、その他(業務・外食など)は同3ポイ […]
2004年11月5日 / 最終更新日時 : 2004年11月5日 keimei トップニュース 鳥インフルエンザの継続とタイの鶏肉輸出 2004年1月に発生が確認された東南アジアでの高病原性鳥インフルエンザ(鳥インフルエンザ)は、国際獣疫事務局(OIE)への報告順でベトナム、タイ、カンボジア、ラオス、インドネシアと感染地域を拡大した。一時はベトナムやタイ […]