1~3月の鶏卵生産量は前年比0.8%増

農林水産省統計情報部が5月18日にまとめた今年1~3月の鶏卵流通統計によると、鶏卵生産量は、2月が昨年が閏年だったことや、今年の寒波による産卵率低下の影響から前年を下回ったが、1、3月はわずかに増加し、1~3月累計では62万9,780トンと、前年を0.8%上回った。1~3月累計の鶏卵出荷量は前年比0.9%増の61万1,019トン。

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