2023年4月17日 / 最終更新日時 : 2023年4月17日 keimei 鶏肉 吉野家が「焦がしねぎ焼き鳥丼」発売 外食筋での卵不足も新企画で需要喚起へ ㈱吉野家（河村泰貴社長―本社・東京都中央区）は、より多くの人が気兼ねなく外食できる〝アフターコロナ〟の需要獲得に向け、新メニュー開発や販促キャンペーンを実施している。 本来は、1食につき国産鶏卵を2個使う「親子丼」の復活 […]
2023年4月15日 / 最終更新日時 : 2023年4月10日 keimei 鳥インフルエンザ 2023年4月15日号を発行しました 2023年4月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎令和4年の鶏卵生産量 前年比0.9％増の約260万トン 鳥インフル発生もやや回復◎北海道で83例目、84例目のHPAI◎野村農相にH […]
2023年4月6日 / 最終更新日時 : 2023年4月6日 keimei 鶏肉 なか卯の親子丼、40円値下げ ㈱なか卯（本社・東京都港区）は、丼ぶりと京風うどん「なか卯」の看板商品である親子丼を4月6日午前11時から40円値下げする。並盛は490円から450円、ごはん小盛は450円から410円、ごはん大盛は560円から520円と […]
2023年4月5日 / 最終更新日時 : 2023年4月3日 keimei 環境 2023年4月5日号を発行しました 2023年4月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎全農、約2000円値下げ 4～6月期の配合飼料価格 穀物価格や海上運賃が下落◎1～3月緊急対策、8500円 基金制度内に「新たな特例」 […]
2023年4月5日 / 最終更新日時 : 2023年4月3日 keimei 衛生 新タイプの手指消毒液『フィーネイーネ』 養鶏場などの畜産現場に提案 フィーネ薬品 逆性石けんとアルカリ剤（水酸化カルシウム）を混合 フィーネグループのフィーネ薬品㈱（今平博康社長―本社・東京都中央区）は、このほど養鶏場などのバイオセキュリティ資材として『フィーネイーネ手指消毒液』（以下フィーネイーネ） […]
2023年3月25日 / 最終更新日時 : 2023年4月3日 keimei 鳥インフルエンザ 2023年3月25日号を発行しました 2023年3月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎ひな不足が深刻、影響8月まで 食鳥協理事会 むね肉は販売順調、もも肉に荷余り感◎21年度の地鶏・国産銘柄鶏シェア1.05％ 国産肉用 […]
2023年3月25日 / 最終更新日時 : 2023年3月24日 keimei 鳥インフルエンザ AI対策講演動画、4月10日まで公開 第17回日本たまご研究会 ㈱NBL「鶏と卵の研究所」（所長＝八田一日本たまご研究会会長）は、昨年10月29日に開催した『第17回日本たまご研究会』での高病原性鳥インフルエンザをテーマとした専門家3氏の講演（概要は本紙昨年11月25日号掲載）動画を […]
2023年3月25日 / 最終更新日時 : 2023年3月24日 keimei 団体 『国産チキンで日本を元気に!』 食鳥協が新生活応援キャンペーン 4月1日から5月31日まで （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は、4月1日から5月31日までの2か月間、春の新生活応援キャンペーン『国産チキンで日本を元気に!』を実施する。 春の新生活開始（卒業、入社、転勤など）や行楽シーズンに合わせて同キャンペー […]
2023年3月25日 / 最終更新日時 : 2023年3月24日 keimei 鶏卵 大石産業 モウルドパック『パルピーiJ』開発 多彩な色を直接印刷、ラベル不要に 大石産業㈱（山口博章社長―本社・北九州市）は、このほど鶏卵パックの新製品『パルピーiJ』（パルピーアイジェイ）を開発した。 同社が1970年代から販売を始めた鶏卵パック「パルピー」は、古紙100％リサイクルのパルプモウル […]
2023年3月23日 / 最終更新日時 : 2023年3月24日 keimei 鶏卵 カゴメオムライススタジアム2023 決勝大会への出場をかけたWEB投票を実施中 決勝大会は5月13日「ABEMA」で生放送 カゴメ㈱（本社・名古屋市）は〝日本一食べたくなるオムライス〟を決める『カゴメオムライススタジアム2023』を開催している。 2015年に開催して以来、3回目となる今回は過去最多 […]
