2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 新型コロナ関連 米国の食肉・食鳥処理場労働者のCOVID-19感染状況 (独)農畜産業振興機構の海外情報(7月31日)は、米国保健福祉省の疾病対策予防センター(CDC)がまとめた「食肉・食鳥処理場の労働者におけるCOVID-19(新型コロナウイルス感染症)の状況:2020年4~5月」報告書を […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 国際 卵を乳幼児が最初に食べる食品に推奨 米国の食事摂取基準諮問委員会 アメリカン・エッグ・ボード(AEB)が運営する米国鶏卵栄養センター(ENC、ミッキー・ルービン所長)は7月15日、『米国人の食事摂取基準(Dietary Guidelines for Americans)』の諮問委員会が […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 衛生 国内初のブロイラー事業者『団体認証』 プライフーズ 『JGAP(家畜・畜産物)団体認証』取得 プライフーズ㈱(藤井伸一社長―本社・青森県八戸市)は、このほど東京オリンピック・パラリンピックの「持続可能性に配慮した畜産物の調達基準」を満たす認証『JGAP(家畜・畜産物)団体 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 国際 6月輸入 鶏肉5万トン台に増加 粉卵は増加、凍結卵減少 財務省は2020年6月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は4、5月の減少傾向から一転し、6月は前年同月比16.8%増の5万653トンとなった。前月の約3万6000トンから1万4000トン以上の増加。 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 行政 「ホワイト物流」推進運動を宣言 全農チキンフーズ 全農チキンフーズ㈱(山下武彦社長―本社・東京都港区)は、このほど国土交通省・経済産業省・農林水産省が提唱する「ホワイト物流」推進運動の主旨に賛同し、持続可能な物流環境の実現に向けた「自主行動宣言」を、「ホワイト物流」推進 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 新型コロナ関連 新型コロナ流行で困窮する人を〝食〟で支援 ひとり親家庭にビーフカレー フィード・ワン㈱(山内孝史社長―本社・横浜市)は7月27日、新型コロナウイルス感染症対策の影響で困窮する「ひとり親家庭の食を障害者の職とともに支える」企画(主催・〈福〉横浜市社会福祉協議会)に […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei アニマルウェルフェア コロラド州でケージフリー法案が可決 コロラド州のジャレド・ポリス知事は7月1日、同州議会で可決されたHB20-1343法案に署名した。同法では、2025年1月1日以降のケージフリーシステム以外での飼養などを禁止するとしている。これにより、同州の鶏卵生産者は […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 行政 「飼養衛生管理指導等指針」答申 都道府県の指導強化へ 農林水産省は7月31日、食料・農業・農村政策審議会家畜衛生部会を持ち回りで開き、昨年10月に農林水産大臣から諮問された、都道府県が畜産農家の飼養衛生管理を指導する手順などを定めた「飼養衛生管理指導等指針」を答申した。この […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 鶏卵 東京・アリオ北砂に『幻の卵屋さん』 にほんたまごかけごはん研究所 北海道から沖縄まで厳選した卵販売 様々な企画を通じて卵かけご飯(TKG)の魅力を発信する(一社)日本たまごかけごはん研究所(上野貴史代表理事―事務局・神奈川県鎌倉市)は7月2日から8月1日まで、東京都江東区のアリオ北砂フ […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 鶏卵 「オンライン参加型の料理教室講座」 ケンコーマヨネーズが開始 ケンコーマヨネーズ㈱(東京本社・東京都杉並区)は、一般の消費者を対象に2017年から対面型で実施していた料理教室「キッチンスペース831」でのオンライン講座を今年6月から開始した。 新型コロナウイルス感染防止のため、今春 […]