2003年5月5日 / 最終更新日時 : 2003年5月5日 keimei ニュース 兵庫県が食鳥肉の安全性で認定 第１号は但馬養鶏農協 兵庫県は、より安全で安心できる食品を消費者に提供するため、生産から消費までの一貫した対策を行なう「兵庫県食品衛生管理プログラム」を創設、昨年１０月１日に食肉と食鳥肉を対象とした認定業務を開始した。第１号の認定施設は、但馬 […]
2003年5月5日 / 最終更新日時 : 2003年5月5日 keimei ニュース 中込氏に勲五等瑞宝章、大河原氏に藍綬褒章 政府が４月２９日付で発表した春の叙勲受章者で、中込春雄氏（（社）日本卵業協会副会長、（社）東京都卵業協会会長、川崎鶏卵（株）社長、７０歳）が勲五等瑞宝章を受章した。また政府が４月２８日付で発表した春の褒章受章者で、大河原 […]
2003年5月5日 / 最終更新日時 : 2003年5月5日 keimei トップニュース 前年度より１円下げの１６８円 １５年度卵価基金補てん基準価格 注目されていた平成１５年度の卵価基金の補てん基準価格は、全農系の（社）全国鶏卵価格安定基金は４月２４日に、全鶏連系の（社）全日本卵価安定基金は４月２５日にそれぞれ評議委員会、理事会を開き、理事長に一任。その後、農林水産省 […]
2003年5月5日 / 最終更新日時 : 2003年5月5日 keimei トップニュース １４年の輸入ひな 前年比１０％増加 動物検疫所は、このほど１４年のひなの輸入状況をまとめた。ひなの輸入は、昨年に続いて増加し、１，１７９，７３７羽、対前年比１１０％であった。原種鶏、種鶏、コマーシャル別では、卵用種、肉用種とも、原種鶏が減少した。種鶏は卵用 […]
2003年5月5日 / 最終更新日時 : 2003年5月5日 keimei トップニュース 生鳥出荷重量の５％削減 日本食鳥協会生産加工部会が需給調整を呼びかけ 今年になって食鳥相場は値下がりを続け、もも・むね正肉（東京・日経加重）の合計は８００円の大台を割り込み、産地ではコスト割れへの危機感が強まっている。（社）日本食鳥協会の生産加工部会（石川廣部会長）は、ＢＳＥ特需も終息し、 […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei ニュース 「日清丸紅飼料」１０月に発足 商系トップメーカーに 丸紅飼料（株）（手塚基文社長―本社・東京）と日清飼料（株）（福嶋宣社長―本社・東京）、親会社の丸紅（株）、（株）日清製粉グループ本社の４社は４月１５日、丸紅飼料と日清飼料の経営統合について最終合意し、契約書に調印した。配 […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei ニュース 日本ハムなどの共同研究「むね肉熟成技術の開発」に日本家禽学会技術賞 日本家禽学会（秋葉征夫会長）は、３月３０日に筑波大学（茨城県つくば市）で２００３年度春季大会を開いたが、日本家禽学会技術賞に、奥村朋之研究員（日本ハム（株）中央研究所）を代表とする日本ハム、日本ホワイトファーム、広島大学 […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei ニュース Ｊ・Ｒ・Ｃがテクニカルセミナー開く エックロード博士を招いて （株）ジェイ・アール・シー（齋藤太洋社長―東京都中央区日本橋兜町１１―７）は、４月１１日に東京・八重洲の八重洲富士屋ホテルで、米国ペンシルベニア大学獣医学部准教授で同大学付属家禽病理・疾病研究所所長のロバート・エックロー […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei 新製品 「キユーピットのたまご」 ３月から首都圏で市販 キユーピー（株）は、加熱殺菌済みの殻付卵「３分たまご」を業務用を中心に販売してきたが、このほど市販用に商品名を「キユーピットのたまご」に変え、３月から首都圏の量販店などで販売を開始した。９９年１０月から業務用を中心に販売 […]
2003年4月25日 / 最終更新日時 : 2003年4月25日 keimei 新製品 ファインラクト換羽用を新発売 カルピス カルピス（株）（武藤高義社長―本社・東京）は、乳酸菌混合飼料「ファインラクト」（成鶏用―換羽用―）を４月１日から発売した。同製品は、換羽中でも有用菌を腸内に存在させて健康な腸管を維持し、より安全に換羽を迎える目的で開発し […]
