2012年5月15日 / 最終更新日時 : 2012年5月15日 keimei 特集 高産卵を続ける白玉鶏『ジュピター』 愛知・ＪＡひまわり養鶏部会をたずねて 高い産卵ピークと産卵持続性が特長の白玉鶏『ジュピター』（旧デカルブホワイトＥＵタイプ）で素晴らしい成績が出ている――と聞き、愛知県豊川市のＪＡひまわり営農部畜産課の竹本幸平氏の案内で、約７万８０００羽の藤井養鶏場・藤井伸 […]
2012年5月15日 / 最終更新日時 : 2012年5月15日 keimei トップニュース 食品中の放射性物質 農水省が新基準順守で通知 農林水産省は４月２０日、一部のスーパーや食品メーカーなどが実施している食品中の放射性物質の自主検査について、今年４月に厳格化された食品衛生法の新基準値に基づいて安全性を判断するよう、食品業界の各団体に通知した。食品メーカ […]
2012年5月15日 / 最終更新日時 : 2012年5月15日 keimei トップニュース 農場ＨＡＣＣＰ認証取得第１号は１４農場 養鶏関係は４農場 農林水産省は、畜産物の安全確保の観点から、ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた畜産農場の衛生管理手法（農場ＨＡＣＣＰ）を推進しているが、昨年１２月に農場ＨＡＣＣＰ認証機関として認定された（社）中央畜産会は４月２７日、認証取得第 […]
2012年5月15日 / 最終更新日時 : 2012年5月15日 keimei トップニュース 岩切氏に旭小、松永氏に旭単 春の勲章受章者 政府は４月２９日付で、今年の春の勲章受章者を発表した。本紙関係では、岩切好和氏（全国木材チップ工業連合会会長、宮崎みどり製薬（株）会長、８１歳）が旭日小綬章、松永聰氏（大阪府食鳥肉販売業生活衛生同業組合副理事長、松永鶏肉 […]
2012年4月25日 / 最終更新日時 : 2012年4月25日 keimei ニュース 岡崎おうはんが最優秀賞 食肉産業展の地鶏・銘柄鶏食味コンテスト 畜産物の生産、加工、流通にかかわる業者が出展する「２０１２食肉産業展」が４月４から６日までの３日間、東京都江東区の東京ビッグサイトで開かれた。今年で３７回目となる同展の目玉企画の１つ「地鶏・銘柄鶏食味コンテスト」には、書 […]
2012年4月25日 / 最終更新日時 : 2012年4月25日 keimei ニュース 長野・会田共同養鶏組合が創立５０周年 安全・安心の『たまご』づくり 農事組合法人会田共同養鶏組合（中島学組合長理事―長野県松本市会田１５６６）は、昭和３８年４月に７戸の農家が協同の力でスタートして今年で５０周年を迎えたことから、４月１１日に松本市大字里山辺のホテルシ翔峰で全国の取引先や養 […]
2012年4月25日 / 最終更新日時 : 2012年4月25日 keimei ニュース コトブキ園が新作スイーツ 神奈川県銘菓展・菓子コンクールで優秀賞に 「タマゴの殻に入ったクレームブリュレは、おいしくて見た目もオシャレ。神奈川県の銘菓として、しっかりとブランドを確立したい」。（株）コトブキ園（角田克己社長―本社・横浜市港北区新吉田町５５８３）の角田隆洋専務は、自社農場の […]
2012年4月25日 / 最終更新日時 : 2012年4月25日 keimei トップニュース 卵価、行楽需要などで上昇 成鶏更新・空舎延長事業の発動は５月連休後？ 鶏卵生産者経営安定対策事業の『成鶏更新・空舎延長事業』の発動は５月の連休明け以降にずれ込んだ。４月初めに標準取引価格が発動目安の安定基準価格１５８円を割り込む寸前の１６２円まで落ち込んだが、その後の相場の上昇で、４月の発 […]
2012年4月25日 / 最終更新日時 : 2012年4月25日 keimei トップニュース ＥＵがタイ産鶏肉輸入解禁へ （独）農畜産業振興機構の海外情報や複数の海外養鶏メディアによると、欧州連合（ＥＵ）はタイ産鶏肉の輸入禁止措置を７月１日付で解除する見通しとなった。輸入解禁が実現すれば８年ぶり。ＥＵは、タイ国内で鳥インフルエンザ（ＡＩ）が […]
2012年4月25日 / 最終更新日時 : 2012年4月25日 keimei トップニュース 早期通報の徹底などを指示 全国家畜衛生主任者会議 農林水産省消費・安全局は４月１７日、各県の家畜衛生担当者を集めた全国家畜衛生主任者会議を開き、家畜伝染病の防疫体制と衛生対策の徹底を指示した。高橋博消費・安全局長は、日本の周辺国では高病原性鳥インフルエンザや口蹄疫がいま […]
