2016年6月15日 / 最終更新日時 : 2016年6月15日 keimei ニュース ISO22000認証を3工場3営業部で取得 豊橋飼料 豊橋飼料㈱(平野正規社長―本社・愛知県豊橋市)は、このほど食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」認証を、4月13日付で千葉・豊橋・姫路の各工場と、関東・中部・関西の各営業部で取得したと発表した。認証の […]
2016年6月15日 / 最終更新日時 : 2016年6月15日 keimei ニュース 全農の夏場対策飼料 暑熱ストレス軽減に『フェスタ』、卵殻質強化には『エスク』 全農(東京都千代田区大手町1-3-1)は、採卵鶏とブロイラーの夏の暑熱ストレスを軽減して飼料摂取を促進し、生産成績を改善する夏場対策飼料『フェスタ』を昨年6月から発売している。採卵鶏やブロイラーでは、夏季に気温が急上昇す […]
2016年6月15日 / 最終更新日時 : 2016年6月15日 keimei トップニュース 鶏肉需給は安定的に推移 売れ行きは東高西低 食鳥協理事会各部会報告 (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は6月7日に理事会を開き、第56回定時総会の開催日時(6月23日)と上程する議案について了承した。当日のもも肉相場は強もちあいの608円、むね肉は242円であったが、各部会からの需給動向 […]
2016年6月15日 / 最終更新日時 : 2016年6月15日 keimei トップニュース TPP承認法案 臨時国会へ先送り 見えぬ養鶏対策 今国会に提出されていたTPP承認案と関連法案は、交渉内容の開示をめぐる与野党の対立に加え、熊本地震の発生などから審議がストップし、成立は臨時国会に先送りされた。TPP交渉に参加した2013年3月時点の政府試算では、関税を […]
2016年6月15日 / 最終更新日時 : 2016年6月15日 keimei トップニュース 薬剤耐性対策が課題に G7サミットでも宣言 抗菌剤の慎重使用へ 薬が効かなくなる薬剤耐性(AMR)の問題が世界的に増えたことから、2015年5月の世界保健機関(WHO)の総会で、薬剤耐性に関する国際行動計画が採択された。背景には、①人に対する抗微生物薬の不適切な使用などにより、病院内 […]
2016年6月5日 / 最終更新日時 : 2016年6月5日 keimei ニュース ペルボ社がモバグループに 国内販売はオボジャパンが継続 鶏卵の選別、包装、加工設備で業界最大メーカーのオランダ・モバグループ傘下に、イタリア・ブルゲリィオに本拠を置くペルボ社が参入することが4月11日に発表された。ペルボ社は割卵や加工設備の革新的メーカーとして知られ、ペルボ製 […]
2016年6月5日 / 最終更新日時 : 2016年6月5日 keimei ニュース 国内、海外で鶏肉事業拡大 国内処理は7200万羽へ 日本ハム 日本ハム㈱(本社・大阪市)の末澤壽一社長は5月11日、2016年3月期業績概要と新中期経営計画パート5の進捗状況を発表し、売上高は前期比279億円増の1兆2407億円で過去最高を更新したが、営業利益は前期比21億円減(計 […]
2016年6月5日 / 最終更新日時 : 2016年6月5日 keimei ニュース 夏場の卵殻質低下対策 カキ殻の丸栄が提案 吸収率の高いカキ殻でカルシウム不足補う! 気象庁のエルニーニョ監視速報(5月12日)によると、「2014年に発生したエルニーニヨ現象は今春に終息し、夏にはラニーニャ現象が発生する可能性が高い」としている。エルニーニョ現象は太平洋赤道域の日付変更線付近から南米沿岸 […]
2016年6月5日 / 最終更新日時 : 2016年6月5日 keimei 新製品 「もっと卵を食べて健康になろう!」 現代書林のマンガでわかる!シリーズ 〝卵を食べると、コレステロール値が上がる〟との誤解に長年悩まされてきた鶏卵業界だが、厚生労働省は昨年度の「日本人の食事摂取基準」から、コレステロールの摂取目標量を撤廃した。このことを一般の消費者にもっと知ってもらおうと、 […]
2016年6月5日 / 最終更新日時 : 2016年6月5日 keimei トップニュース 肉用若鶏は羽数・重量とも増加、成鶏、その他の肉用鶏は減少 平成27年食鳥流通統計 農林水産省は5月20日、平成27年の食鳥流通統計調査の結果を公表した。今回から年間30万羽以上処理の食鳥処理場のみを調査対象としたため、26年以前の数値についても新たに集計した。これまで公表していた県別の出荷羽数や処理羽 […]