2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏卵 シリーズ 未来を拓く養鶏家!!② 神奈川の鈴保養鶏園 笑顔と声かけで近所の理解を得る 小高い丘にある住宅街で、採卵鶏３万羽とブランド肉用鶏を飼養。自社の直売店を窓口に、「農の恵み」を周辺住民に届ける生産者がいる。連載第2回は神奈川県綾瀬市の㈲鈴保養鶏園（鈴木光雄社長、鈴木光 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏肉 『一羽買い!!焼き鳥パズル』 全国のおもちゃ店で ㈱バンダイ子会社の㈱メガハウス（榊原博社長―本社・東京）は、全長約9cmの立体パズル『一羽買い!!焼き鳥パズル』【写真右】（税抜き1580円）を7月24日から、全国のおもちゃ取り扱い店で順次発売している。 各部位のパーツ […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏肉 伊藤ハムのサラダチキンにトマト味 伊藤ハム㈱（本社・兵庫県西宮市）はサラダチキンシリーズの新たな味として、8月1日に『サラダチキン トマト』【写真右】を発売した。 鶏むね一枚肉（産地の指定はなし）を真空調理製法で加工。夏場にぴったりのトマトフレーバーで、 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏卵 家庭用たまごのスプレッド キユーピー キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は9月2日、家庭用の卵加工品ブランド「キユーピーのたまご」からチーズ味とガーリック味の『たまごのスプレッド』【写真右】を新発売する。 どちらの味も、パンに塗るだけでコクと風味が引き立つ「 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月16日 keimei 種鶏孵卵 採卵用はひな供給に余力 種鶏導入は減少 （一社）日本種鶏孵卵協会（山本満祥会長）は7月10日にブロイラー、11日にレイヤーの種鶏導入と素ひな計画生産検討会を開いた。調査から推計したブロイラーの種鶏導入羽数は2019年が前年比0.9％増、19年度が前年度比1.1 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月7日 keimei 種鶏孵卵 ブロイラー用ひなは不足気味 種鶏導入は微増 全国のブロイラー孵卵場48場から集計した2019年（1～12月）の種鶏導入計画羽数は487万1405羽で、前年実績（484万3457羽）比では0.6％増、19年度（19年4月～20年3月）は487万9173羽で、前年度実 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月7日 keimei 種鶏孵卵 採卵用めす5.6％減、ブロイラー用1.9％増 2019年上半期え付け羽数 （一社）日本種鶏孵卵協会は7月31日、2019（令和元）年6月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー29場、ブロイラー69場）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月比9 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月7日 keimei 行政 改正食品衛生法政令案で〝営業許可業種〟に相当する32業種示す 法の施行に向けパブリックコメント募集開始 厚生労働省は5月21日～6月19日の「食品衛生法施行令および厚生労働省組織令の一部を改正する政令案」の意見募集に次いで、7月19日に「食品衛生法において定められた公衆衛生上必要な […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月7日 keimei 機械 省力化・省人化機器ずらり FOOMA JAPAN 2019（鶏卵編） 7月9～12日の東京ビッグサイトでの国際食品工業展『FOOMA JAPAN 2019』では、688社が省力化につながる機器などを展示。全豪の鶏肉編に続き、今号では鶏卵業界に役立つ機器・システムを掲載する。 （詳しくは本紙 […]
2019年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年8月7日 keimei 行政 輸出対策を強化 農水省が特別チームを設置 農林水産省は7月26日、農林水産物・食品の輸出拡大に向けて、食料産業局輸出促進課に「輸出対策強化特別チーム」を創設した。厚生労働省などと連携して、輸出先国の規制に関する相手国との協議や、輸出のための施設認定の迅速化などを […]
