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ブロイラーひな需給 やや不足気味 2016．07．25発行 （一社）日本種鶏孵卵協会（山本満祥会長）は7月6日にブロイラー、7日にレイヤーの種鶏導入と素ひな計画生産検討会を開いた。28年（1～12月）と28年度（4～3月）のブロイラーとレイヤーの推計種鶏導入羽数は増加するものの、ひなえ付け羽数を前年並みと仮定したコマーシャルひなの需給では、年次、年度ともブロイラー用ひな、レイヤー用ひなは不足気味に推移する見通し。 今年6月末現在で、ブロイラー孵卵場50社（場）から集計した平成28年（28年1～12月）の種鶏導入計画羽数は487万5119羽で、前年実績（488万3823羽）比0.2％（8707羽）減。28年度（28年4月～29年3月）は486万632羽で、前年度実績（484万22756羽）比0.4％（1万7876羽）増の見込み。 地域別では、東日本（北海道から関西まで）は年次で1.5％減、年度で1.3％増。中四国は年次で8.4％減、年度で0.4％増。九州は年次で2.9％増、年度で0.2％減となっている。 導入調査の全国推計のカバー率（年次ベースで95.6％、年度ベースで95.5％）を基に推計した全国の種鶏導入羽数は、28年が511万1000羽で前年（510万6000羽）比0.1％増、28年度が508万羽で前年度（507万1000羽）比0.2％増の見込み。 羽色別の種鶏導入計画羽数を前年と比較すると、年次では白色羽系は0.3％減、年度では0.2％増。有色羽系は年次で2.9％減、年度で3.4％増、地鶏系は年次で17.5％増、年度で4.4％増の計画となっている。 全体の構成割合は、年次でも、年度でもほぼ変わらず、白色羽系96.2～96.4％、有色羽系2.6～2.7％、地鶏系1.0～1.2％で、白色羽系が大部分を占める。 種卵採取開始日齢180日（6か月齢）、採取期間270日（27週齢～64週齢）、種鶏1羽当たりひな生産141.7羽を基に試算した28年のブロイラー用ひなの生産能力は7億1516万羽で前年比1.7％増、28年度では7億1484万羽で前年度比0.7％増となる。 コマーシャル素ひなのえ付け羽数を前年並みの7億1778万羽と仮定すると、28年では263万羽、28年度では294万羽の不足となる。 素ひなの生産は、鶏舎などの施設整備が進まないことから近年、抑制的に推移しているが、高い種鶏能力は引き続き維持されると見込まれている。 調査協力孵卵場は次の通り（各社の知育は同協会の区分けに準じたもの）。 東日本＝㈱十文字チキンカンパニー、㈱アマタケ、㈱イシイ（東北・関東）、㈱高田ポートリー、㈱松本鶏園、日本ホワイトファーム㈱（知床・東北）、㈱オオヌマ、㈱福島エンヤ、㈱森孵卵場（宮城・関東）、プライフーズ㈱、㈱遠州孵卵場、㈱山本養鶏孵化場、㈱スリーエム、㈱森孵卵場（和歌山）、㈱ヤマモト、とりっこ倶楽部〝ホシノ〟 中国四国＝㈱一宮家禽孵卵場、㈱オーエヌポートリー、㈱福田種鶏場、米久おいしい鶏㈱、石井養鶏農業協同組合、㈲篠塚孵化場、㈲松尾孵卵場、㈱大山どり、㈱森孵卵場（四国・岡山）、㈱協和孵卵場 九州＝深川養鶏農業協同組合、㈱山形種鶏場、㈱森孵卵場（福岡・大分・宮崎）、㈱久留米孵卵場、㈱ヨコオ、㈱イシイ（九州・鹿児島）、㈱児湯食鳥、㈱ＪＡフーズさが、マルイファーム㈱、㈱ジャパンファーム、㈱アクシーズ、㈲竹下種鶏孵化場、宮崎くみあいチキンフーズ㈱、㈱松野種鶏場、日本ホワイトファーム㈱（宮崎）、㈱ウェルファムフーズ（霧島）、鹿児島くみあいチキンフーズ㈱
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