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自給率１００％の成鶏飼料『おりひめ』 穀物・たん白源ともすべて国産 昭和産業が新発売 2014．08．25発行 昭和産業（株）（岡田茂社長―本社・東京都千代田区）は、国産原料にこだわったカロリーベース自給率１００％の成鶏用配合飼料『おりひめ』を８月８日から発売した。 農林水産省が公表した平成２５年度のカロリーベースでの食料自給率は４年連続で３９％となり、自給率の向上が重要な課題となっている。鶏卵の自給率は９５％と高いものの、飼料原料を輸入穀物に依存しているため、飼料自給率を考慮して算出した自給率は１１％にとどまっている。 昭和産業グループでは、飼料の自給率向上に向けて２００８年から国産飼料用米（玄米）を配合した飼料の販売を開始。グループ会社の昭和鶏卵（株）（永田啓二社長―本社・埼玉県三芳町）が発売した『こめたまご』は、０８年は数量限定であったが、０９年から通年販売となり、１０年に「フード・アクション・ニッポン アワード」のプロダクト部門で優秀賞を受賞した。１１年から国産飼料用もみ米の調達を開始し、１２年に国産飼料用もみ米を配合した採卵鶏育成用飼料『こめっ娘』シリーズを発売、１３年の同アワードでは『こめっ娘』シリーズが研究開発・新技術部門で優秀賞を受賞するなど、その取り組みは高く評価されている。今年の国産飼料用米の取り扱い数量は、取り組み開始時の０８年に比べて約７８倍の５１００トンまで増加する見込みとなっている。 今回、自給率のさらなる向上を目指して開発したカロリーベース自給率１００％の成鶏用配合飼料『おりひめ』は、穀物原料に国産飼料用米（玄米、もみ米）のみを使用している。たん白源には“北海道産ポテトプロテイン（ばれいしょでんぷんの製造副産物）”を使用するなど、カロリーを含まないビタミンやミネラルなどの原料以外は、すべて国産にこだわった。北海道産ポテトプロテインは、道内の一部で乳牛用飼料を主体に使われているが、採卵鶏用の配合飼料に使われるのは初めて。 『おりひめ』は、粗たん白質（ＣＰ）１８．０％以上、代謝エネルギー（ＭＥ）２８５０キロカロリー以上で、従来の配合飼料と変わらない産卵成績を保持できるため、安心して使えるとのこと。 自給率１００％のブランド卵『和のしずく』 昭和鶏卵が発売 ９月１日からは、昭和鶏卵が『おりひめ』を給与した鶏が産んだカロリーベース自給率１００％のブランド卵『和のしずく』【写真下】を発売する。１パック赤玉６個入りで、希望小売価格は２９８円（税込み）。『おりひめ』にはパプリカ抽出処理物とマリーゴールド花弁抽出処理物を配合しているため、『和のしずく』ではカラーファン１２程度の設定としている。 昭和産業グループでは、カロリーベース自給率１００％の『おりひめ』と『和のしずく』の発売によって、日本の食料自給率向上に寄与するとともに、安全・安心な飼料と鶏卵の供給に貢献していきたいとしている。 問い合わせは昭和産業飼料畜産部（電０３・３２５７・２９４０、Ｆ０３・３２５７・２０６０）へ。
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