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鶏卵相場(全農) | |
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平成２３年産出額 養鶏は２．４％増の７５３０億円 鶏卵４５０５億円、食鶏３０２５億円 2012．12．15発行 農林水産省は１２月３日、平成２３年の農業総産出額を公表した。ここ数年は減少傾向であったが、２３年は３年ぶりに前年を１．５％上回る８兆２４６３億円となった。野菜や果実の価格が低迷したが、米の価格上昇などで産出額が増加した。 養鶏は、全体の産出額では前年比２．４％増の７５３０億円（総産出額全体の９．０％）。 このうち鶏卵の産出額は、鶏卵価格が上昇（東京・ＪＡ全農たまごＭ加重は２２年の１８７円から２３年は１９６円で９円高）したため、前年比１．９％増の４５０５億円（同５．５％）。 食鶏（ブロイラーと採卵鶏）の産出額は、ブロイラー価格が前年を上回った（日経・東京のもも肉・むね肉合計は２２年の８４７円から２３年は９０５円で５８円高）ため、前年比３．１％増の３０２５億円（同３．７％）となった。 肉用牛の産出額は、生産量が減少したため、前年比０．３％減の４６２５億円（同５．６％）。 乳用牛の産出額は、生乳価格が上昇したものの生産量が減少したため、前年比２．８％減の７５０６億円（同９．１％）。 豚の産出額は、価格が上昇したため、前年比１．３％増の５３５９億円（同６．５％）。 鶏卵は茨城、ブロイラーは鹿児島 県別の１位 農水省が１２月３日に公表した平成年の都道府県別農業産出額は、１位が北海道の１兆１３７億円、２位が茨城県の４０９７億円、３位が鹿児島県の４０６９億円、４位が千葉県の４００９億円、５位が熊本県の３１１３億円の順。 農畜産物別産出額では、１位が米、２位生乳、３位豚、４位肉用牛、５位鶏卵の順。 鶏卵の産出額１位は茨城県３７２億円（構成比８．３％）、２位千葉県３２２億円（同７．１％）、３位鹿児島県２６０億円（同４．８％）、４位岡山県２１０億円（同４．７％）、５位広島県２０７億円（同４．６％）の順。 ブロイラーの産出額１位は鹿児島県５１３億円（構成比１７．９％）、２位宮崎県４８６億円（同１７．０％）、３位岩手県４６９億円（同１６．４％）、４位青森県１７６億円（同６．２％）、５位北海道１４２億円（同５．０％）の順。
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