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築地で『国産チキンまつり』 食鳥協会関東支部 2012.10.15発行 (一社)日本食鳥協会(芳賀仁会長)の関東支部は、10月6日に東京・築地場外市場の小田原橋駐車場内で開かれた『2012築地秋まつり』に参加し、新鮮な国産チキンを使った「鶏もつ煮」と「手羽もとローストチキン(3本入り)」を、1カップ100円のサービス価格で即売した。 会員各社の有志が早朝から準備し、午前9時に販売開始。商品を購入した家族連れや観光客、買い物客らに、国産チキンの魅力や、むね肉に豊富な「イミダペプチド」の特長を紹介したリーフレット、鶏肉と野菜の料理レシピを集めた「菜食鶏美クッキングカレンダー2013」などをプレゼントして、消費拡大をアピールした。 日本食鳥協会の今年度の「国産チキンまつり」は、10月25日(木曜日)から27日(土曜日)までを全国統一イベント期間として実施されるが、各県では、地域イベントと共催して行なうところも多い。 また同会では、全国の消費者を対象に、「10月29日は『国産○○肉の日』の○○に当てはまるひらがな2文字をパソコン、モバイル、ハガキなどで答えると、抽選で5000円相当の地鶏肉が当たるキャンペーンを実施している。 鳥藤は博多水炊きなど販売 『2012築地秋まつり』には、地元築地の(株)鳥藤(鈴木章夫社長)も参加。「博多水炊き」や、鶏の旨みたっぷりの「鶏むすび」「ササミチーズカツ」「チキン南蛮」などを販売し、来場者の人気を集めていた。 【会員有志は、揃いのジャンパーとサンバイザーで国産チキンの消費拡大を懸命にアピール(上)。好転に恵まれて、多くの買い物客らでにぎわった(下)】
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