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２年連続でカンピロが１位 １６年の食中毒発生件数
2005．04．15発行
厚生労働省がまとめた平成１６年の食中毒発生状況（速報値）によると、事件数は前年比０．７％減の１，５７４件、患者数は同１３．４％減の２５，４３６人、死者数は４人（前年６人）であった。
病因物質が判明した事件数の１位はカンピロバクター・ジェジュニ／コリの５４６件（前年比１１．２％増）、２位はノロウイルスの２４８件（同１２．１％減）、３位はサルモネラ属菌の２１８件（同３７．７％減）の順であった。
患者数の１位はノロウイルスの１１，０４９人（前年比４．２％増）、２位はサルモネラ属菌の３，５７５人（同４５．１％減）、３位は腸炎ビブリオの２，６０３人（同９４．０％増）の順であった。
原因食品別では、卵類およびその加工品の事件数は１２件（前年比４５．５％減）、患者数は３９０人（同６．６％増）。肉類およびその加工品の事件数は４５件（同３５．７％減）、患者数は８４２人（同９．９％減）であった。
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