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鶏卵相場(全農) | |
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０３年の輸入 鶏肉減少、調製品増加 鶏卵関係は減少 2004．02．25発行 財務省関税局は、２００３年１２月分の輸入通関実績をまとめた。 《鶏肉関係》１２月の鶏肉輸入は前年同月比７５．４％の２９，６２９トンになり、３万トンを割り込んだ。内訳は骨つきももが２，４０８トン（同３５．１％）、その他鶏肉が２７，２２１トン（同８３．９％）。このうち冷蔵物は、骨つきももが４４トン（同６７．０％）、その他鶏肉が１８６トン（同５６．６％）。３万トンを割り込んだ要因には、ブラジルが同６８．７％の６，９７６トンにとどまったことが挙げられる。鶏肉調製品は同１２０．０％の２６，１９２トン（同１３８．１％）。 この結果、０３年の鶏肉の輸入累計は、前年比８８．９％の４６６，１３６トンになった。内訳は骨つきももが４７，８８４トン（同９７．１％）、その他鶏肉が４１８，２５２トン（同８８．０％）。 国別では（１）タイ（２）ブラジル（３）中国（４）アメリカの順で、この４か国で全体の９８．７％を占める。中国は鳥インフルエンザによって輸入が一時停止されたため、同５２．９％とほぼ半減した。 一方、鶏肉調製品は同１０４．６％の２２８，２００トンで過去最高を記録したものの、伸び率は１ケタ台にとどまった。国別では（１）中国（２）タイ（３）アメリカの順で、この３か国で全体の９９．４％を占める。 このほか、鶏の肝臓は同５２．９％の４２７トン、七面鳥肉は同１２５．４％の９９３トン、七面鳥くず肉調製品は同１６９．８％の２１２トン、家きん肉は同１００．４％の１２，０７２トン、その他の家きん肉調製品は同１２２．０％の３，９６９トン、家きんの肝臓は同１０９．５％の６４７トン。 《鶏卵関係》１２月の鶏卵関係の輸入量は、家きん卵のみ前年同月を上回った。 ０３年の輸入累計は、凍結全卵は前年比９０．４％の２，７４４トン、凍結卵黄は同９０．２％の１１，２１４トン、凍結卵白は同１２．７％の４６トン、全卵粉は同８６．５％の２，７１４トン、卵黄粉は同９０．４％の２，２４４トン、卵白粉は同９３．４％の８，６９６トン、その他粉卵は４トン、殻付卵は同８２．８％の９６９トン、家きん卵は同１００．０％の８８１トン、マヨネーズは同１０７．１％の２，４５１トン。 凍結全卵は中国、タイの２か国で全体の９８．６％、凍結卵黄はアメリカ、ブラジル、カナダ、タイの４か国で９８．９％、全卵粉はアメリカ、ブラジル、カナダ、中国の４か国で８７．４％、卵白粉はオランダ、カナダ、フランス、ドイツの４か国で６４．６％、卵黄粉はアメリカ、インド、カナダの３か国で９１．９％を占める。 殻付卵は、ブラジルが全体の９４．０％を占めたものの、輸入量は大幅に減少した。 ２００３年の輸入卵の殻付換算は、前年比９１．７％の１０７，８１８トン。
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