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8月の全農市況見通し 2002.07.25発行 全農がこのほどまとめた8月の畜産物市況予測は次の通り。 〈鶏卵〉 供給面は、盆休みを見据えた生産調整の実施が見込まれるため、生産量は抑制される見込み。また、残暑が厳しいと産卵率が低下し、生産量がさらに減少する可能性もある。 需要面は、暑さが続き消費は低迷するものと思われるが、夏休みに伴う帰省客や行楽客による地方需要の活発化と、お盆明け以降の首都圏での消費に期待したい。 相場は、Mサイズ月間平均で145円前後(前年138円)か。 〈食鳥〉 国内出荷は、計画処理羽数が前年比102.4%、同処理重量が同102.2%となっており、熱さなどにも左右されるものの、比較的潤沢な入荷が続く見込み。 需要面は、夏本番となり季節需要の増大が見込まれるが、消費全般に本格的な回復基調が見られない中、楽観はしにくい環境が続く。 市況は、保合いを軸に当面様子見の展開か。
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