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米ブロイラー企業、寡占化が一層進む

2001.03.25発行
 米国の養鶏雑誌「ワールドポートリーUSA」誌は、2001年1月号で、恒例の米国ブロイラー企業の2000年ランキングを発表した。それによると、第1位はタイソン・フーズ社で、週当たり1億5,240万ポンド(RTC=と体中抜きベース)のブロイラーを生産し、他のすべてのライバルを圧倒している。第2位はゴールド・キスト社で、同5,975万ポンドを生産した。第3位は2000年初めにシーボード・コーポレーションの家禽部門を取得したコナグラ社で、同5,135万ポンドを生産し、5位から3位に浮上した。第4位は同4,849万ポンドを生産したパデユー・ファームズ社、第5位は同4,284万ポンドを生産したピルグリム・プライド社となっている。



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