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全農広島県本部レモン卵が取得 農水省・六次産業化認定 2015.06.15発行 農林水産省は5月29日、六次産業化・地産地消法に基づき、総合化事業計画41件を認定した。累計では2100件、研究開発・成果利用事業計画との合計では2126件となった。 本紙関係では、全国農業協同組合連合会広島県本部が「飼料用米と広島産レモン粉末を給餌した“ひろしまレモン卵”などの新たな販売方式の展開」で認定された。 飼料用米など非食用米の作付けが全国で進められる中、広島県でも飼料用米を給餌した鶏卵「稲の香り」を販売していることから、生産量全国一の広島産レモンを飼料に添加して一層の差別化を図った「ひろしまレモン卵」を開発。インターネットや催事など、様々なチャネルを通じて販売を展開し、養鶏農家と稲作農家の経営安定を目指す。
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