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鶏卵相場(全農) | |
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変動要因の多い今年の卵価を占う １２人の年間予想平均価格は２０３円 2014．01．05発行 平成２５年の鶏卵相場は、前半は消費者の節約志向やエサ高の中で前年を下回る展開が続き、前年に続いて「鶏卵生産者経営安定対策事業」の価格差補てん事業と成鶏更新・空舎延長事業が発動された。後半は６月１２日～７月１８日の東京・Ｍ加重１５３円を底値に、猛暑による死鶏の発生や産卵率と個卵重の減少などから徐々に値上がりに転じた。特に秋口以降は、加工筋の強い引き合いにもかかわらず、猛暑の後遺症で生産量の回復が遅れたため１１月に２８０円をつけ、年間でも１９４円となった。平成２６年の卵価については、生産、消費、輸入動向が不透明な中、有識者１２人に占っていただいたが、年間平均価格は２０３円となった。
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