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「農場HACCP」第5次推進農場を指定 養鶏は3社4農場 2013.02.05発行 (社)中央畜産会(小里貞利会長)は1月22日、『農場HACCP』の推進農場の第5次指定農場を公表した。 申請した養牛2農場、養豚2農場、養鶏4農場が、いずれも指定要件を満たしていると認められた。うち養鶏場(すべて採卵鶏)は次の通り。 (有)山田養鶏場銚子農場(千葉県銚子市)、(株)秀鶏園小南農場(千葉県東庄町)、同豊里農場(千葉県銚子市)、平飼い養鶏「歩荷」(愛知県稲沢市) 1月現在の指定農場数は69農場(うち養鶏20農場)。
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