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日本は第２位で３２４個 主要国の１人当たり鶏卵消費量
2011．10．05発行
ＩＥＣ（国際鶏卵委員会―本部・ロンドン）は、このほど２０１０年版の『ＩＥＣアニュアルレビュー』を公表した。加盟国の会員が報告した鶏卵生産量や消費量などのデータをまとめたもの。
これを基に、各国の１人当たり鶏卵消費量を本紙で集計したところ、日本は前年比１個減の３２４個でメキシコに次いで世界２位となった。数字の信頼性が低いとされたものの昨年２位であった中国は、大きく減少して日本を下回った。スペインは前年比で２割増と急増した。
新興国では、アルゼンチンの消費量が右肩上がりに伸びているのが目立ち、２０１０年は０４年比で６９個増加した。このほかコロンビアは４９個、オーストラリアは３８個、イランは同３１個増加した。２０１０年版にはペルーとナイジェリア、ポーランド、トルコのデータも新たに掲載された。
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