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カンピロ２位、サルモネラ４位 平成２２年の食中毒件数 2011．03．25発行 厚生労働省がまとめた平成２２年の食中毒発生状況（速報値）によると、全国の事件数は１２５４件で前年に比べ２０６件増加し、患者数は２万５９７２人で同５７２３人増加した。死者数は前年と同様にゼロであった。 病因物質が判明した事件数の１位は３９９件ののノロウイルスで前年に比べ１１１件増、２位は３６１件のカンピロバクター・ジェジュニ／コリで同１６件増、３位は１０５件の植物性自然毒で同５２件増、４位は７３件のサルモネラ属菌で同６件増、５位は３６件の腸炎ビブリオで同２２件増加した。 患者数の１位は１万３９０４人のノロウイルスで同３０３０人増、２位は２４７６人のサルモネラ属菌で同９５８人増、３位は２０９２人のカンピロバクター・ジェジュニ／コリで同１１４人減、４位は１１５１人のウェルシュ菌で同４１５人減、５位は１０４８人のその他の病原大腸菌で同８８８人増加した。 原因食品別では、卵類およびその加工品の事件数は７件で前年に比べ３件減、患者数は１２０人で同２１６人減少した。肉類およびその加工品の事件数は８０件で同１１件減、患者数は８７３人で同２１人増加した。 原因施設別の事件数は飲食店の６６２件（前年比１００件増）、家庭の１５５件（同件増）、旅館の７８件（同６件減）の順。患者数は飲食店の１万１２８０人（同９４４人増）、仕出屋の６８２２人（同５１３９人増）、旅館の３３４０人（同４０９人減）の順で多かった。 県別の事件数は、広島の１５８件（同３件増）、東京の１４１件（同２３件増）、大阪の７２件（同５件増）。患者数は愛知の２０４８人（同１４５８人増）、東京の２００４人（同１２７人増）、兵庫の１７２３人（同８１１人増）の順。最も事件数が多かった月は１０月の１６３件、患者数は１月の５６５８人であった。
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