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にぎわう国産チキンまつり 日本食鳥協会

2005.04.05発行
 (社)日本食鳥協会は、昨年発生した鳥インフルエンザによって落ち込んだ“国産鶏肉”の消費回復を図るために、3月25日から27日にかけて、全国主要都市で『国産チキンまつり』を開催した。
 3月26日に東京・築地の築地場外市場商店街振興組合管理事務所で実施した「から揚げの試食・販売」には、朝早くからお客さんが多数つめかけ、開始時刻を午前10時から約3時間繰り上げたほか、昼前には用意した手羽元がなくなるほどの盛況であった。また消費者には、国産チキンの良さをアピールするパンフレットなどを配布した。25〜27日の期間中は、東京の専門小売店も店頭で特売を実施して、国産鶏肉の良さを訴えた。
 東北地域では、25日に仙台、26日に盛岡で国産チキンの消費についてのセミナーを開催し、消費者に国産チキンの良さである新鮮・安心・ヘルシーを訴えた。
 関西地域では、大阪会場(大阪市・千林くらしエール館)や兵庫会場(JR新長田駅前)で焼き鳥・から揚げの販売、京都会場(錦小路高倉の鳥政高倉前)でもも肉とむね肉の販売が行なわれ、大勢のお客さんで賑わった。
 九州地域では、各県の専門小売店が鶏肉の協賛特売セールを行ない、福岡、大分、長崎、鹿児島は25〜26日、佐賀は26〜27日、山口、宮崎は26日に実施した。



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