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病因物質別事件数 １位カンピロ、２位サルモネラ １５年食中毒発生状況 2004．09．25発行 厚生労働省は、このほど平成１５年の食中毒発生状況（確報）をまとめた。前年に比べ事件数は１４．３％減少したが、患者数は６．２％増加した。病因物質が判明した事件数では、カンピロバクター・ジェジュニ／コリが１位、サルモネラ属菌が２位であった。患者数では小型球形ウイルスが多く、次いでサルモネラ属菌であった。
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